牛元帥粉麵

营业中

休息中

Item: 牛元帥粉麵
Rating: 4
Author: Food Mad

Cow Marshal Restaurant

3.5

39 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

3003

九龙城

$50以下

潮州菜港式茶餐厅/冰室

Food Mad

等级4

1.4K

曾几何时小人经常于九龙城出没，牛元帅乃是其中一间令小人一去再去的粉面店。先说牛腩，腍极入味，完全没有筋，半肥半瘦超好食！墨丸亦是上佳之作，爽弹而香爽，又大粒又香爽，跟牛腩乃这碗汤河上乘之配！不过要数到最美妙之处不可不提的是河粉的独有质感：有点儿像是肠粉，未知是不是加了很多油的缘故，劲其滑溜，却又不厚，仿似吃著一条条的薄肠粉，烟烟靭靭，十分之有口感，加一匙辣油，增添食味，其味无穷，好食到食完会弹起！喜再重临！

曾几何时小人经常于九龙城出没，牛元帅乃是其中一间令小人一去再去的粉面店。

先说牛腩，腍极入味，完全没有筋，半肥半瘦超好食！墨丸亦是上佳之作，爽弹而香爽，又大粒又香爽，跟牛腩乃这碗汤河上乘之配！不过要数到最美妙之处不可不提的是河粉的独有质感：有点儿像是肠粉，未知是不是加了很多油的缘故，劲其滑溜，却又不厚，仿似吃著一条条的薄肠粉，烟烟靭靭，十分之有口感，加一匙辣油，增添食味，其味无穷，好食到食完会弹起！