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2020-07-10
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最近工作较忙,很少陪伴母亲🤦🏻♂️难得一天休假,便相约去吃她最爱的煲仔饭😍-这间餐厅位于佐敦,店内环境宽敞,西式的装修风格令一眼前一亮🤩餐厅供应多款中式小菜,其中川味腊味煲仔饭是店内最有名的,也是招牌菜😋由于我和母亲从未吃过辣的腊味,所以这次是怀着期待的心情去试下🤤-1️⃣川味腊味煲仔饭 $148当侍应将煲盖拎起,几种腊味所传出的香味非常诱人🤤画面也很吸睛🤩饭粒吸收了腊鸭、川味腊肠和腊肉的油分后,和葱粒及头抽搅拌,配上腊味一齐食,非常美味😋而川味腊肠是很有惊喜,除了少肥肉外,因为用了茅台酒和花椒腌制的关系,越食会越辣,越食越过瘾😋-2️⃣南乳猪手煲 $118猪手和南乳汁经过长时间炆煮,已变得很入味和软腍🤤猪手上没有毛发,令人食得很放心👍🏻-3️⃣特色肠粉 $30这个肠粉的皮很薄很滑,能看出内里的馅料是腊肠,配上甜豉油,估唔到腊肠肠粉都咁好食😋
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这间餐厅位于佐敦,店内环境宽敞,西式的装修风格令一眼前一亮🤩餐厅供应多款中式小菜,其中川味腊味煲仔饭是店内最有名的,也是招牌菜😋由于我和母亲从未吃过辣的腊味,所以这次是怀着期待的心情去试下🤤
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1️⃣川味腊味煲仔饭 $148
当侍应将煲盖拎起,几种腊味所传出的香味非常诱人🤤画面也很吸睛🤩饭粒吸收了腊鸭、川味腊肠和腊肉的油分后,和葱粒及头抽搅拌,配上腊味一齐食,非常美味😋而川味腊肠是很有惊喜,除了少肥肉外,因为用了茅台酒和花椒腌制的关系,越食会越辣,越食越过瘾😋
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2️⃣南乳猪手煲 $118
猪手和南乳汁经过长时间炆煮,已变得很入味和软腍🤤猪手上没有毛发,令人食得很放心👍🏻
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3️⃣特色肠粉 $30
这个肠粉的皮很薄很滑,能看出内里的馅料是腊肠,配上甜豉油,估唔到腊肠肠粉都咁好食😋
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