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2024-11-08
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今晚朋友带我去了一个非常好嘅地方晚膳,位置于黄竹坑地铁站附近一商厦内,可瞭望香港仔海景,尤其日落时分最迷人。至于食物方面好特别,非洲菜,香港少有特色店之一。Ethiopian style beef stew粒粒呈金黄色嘅印度香米,油亮而不腻,微微的黄姜味,微妙得很。炖牛肉够入味,香料调味恰到好处。配以大量蔬菜,均衡营养。Plant based Rolex鹰嘴豆泥,蕃薯,粟米,青瓜, 豆腐馅料超级丰富,满满的,有爽口,有绵滑…. 有层次。
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