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2019-08-10
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在天后上班，早前经过这家小店时觉得它装修简约精致，于是决定相约在附近上班的友人一同试一试。店面不大，有不多于二十座。一到达，店员十分贴心跟我们介绍餐牌上的选择，并告知原来最心仪的卷物今天并没供应，没缘一试了。餐牌上选择不多，唯不时都有时日精选可另供选择。价钱在这区来说十分恰仪，主菜大部分都在$150内。我和友人也偏爱食虾，所以今天选择了两道以虾为主的前菜。虎虾沙律配上柑橘汁，把原本我很抗拒的紫色沙律菜调得十分滋味。虎虾煎过得刚刚好，十分弹牙可口。新奥尔良炒大虾味道与虎虾沙律的虾相若，但可能因为用炒的关系，会比较油腻一点，但整体很出色！主菜方面，我们选了慢煮酱油三文鱼柳。还未吃，先因卖相加了三十分。鱼柳十分细滑，外脆内软，肉汁仍在。配上清甜的酱汁十分滋味！在香港很难吃到处理得这么好的三文鱼柳，常常不是大干就是大油，但这份却没有一点油腻的感觉，推介另外，选择了原条鳗鱼滑蛋丼和牛油香蒜炒杂菌。鳗鱼份量足，可惜是有骨的鳗鱼，但丼配上滑蛋和鳗鱼汁也挺好吃的。最后我们还点了是日甜品和菠萝特饮。心太软配雪糕的卖相十分精致。但心太软的朱古力采用了偏甜的牛奶朱古力，令心太软比较甜，但我很喜欢配上的饼碎配
店面不大，有不多于二十座。一到达，店员十分贴心跟我们介绍餐牌上的选择，并告知原来最心仪的卷物今天并没供应，没缘一试了。
餐牌上选择不多，唯不时都有时日精选可另供选择。价钱在这区来说十分恰仪，主菜大部分都在$150内。
虎虾沙律
$78
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新奥尔良炒大虾
$68
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我和友人也偏爱食虾，所以今天选择了两道以虾为主的前菜。
虎虾沙律配上柑橘汁，把原本我很抗拒的紫色沙律菜调得十分滋味。虎虾煎过得刚刚好，十分弹牙可口。
新奥尔良炒大虾味道与虎虾沙律的虾相若，但可能因为用炒的关系，会比较油腻一点，但整体很出色！
慢煮酱油三文鱼柳
$128
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主菜方面，我们选了慢煮酱油三文鱼柳。还未吃，先因卖相加了三十分。鱼柳十分细滑，外脆内软，肉汁仍在。配上清甜的酱汁十分滋味！在香港很难吃到处理得这么好的三文鱼柳，常常不是大干就是大油，但这份却没有一点油腻的感觉，推介
原条鳗鱼滑蛋丼
$118
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另外，选择了原条鳗鱼滑蛋丼和牛油香蒜炒杂菌。鳗鱼份量足，可惜是有骨的鳗鱼，但丼配上滑蛋和鳗鱼汁也挺好吃的。
心太软配雪糕
$68
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菠萝特饮
$23
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最后我们还点了是日甜品和菠萝特饮。
心太软配雪糕的卖相十分精致。但心太软的朱古力采用了偏甜的牛奶朱古力，令心太软比较甜，但我很喜欢配上的饼碎配上云里拿雪糕。
整体食物质素很好，店员服务也贴心，下次会再回来一试他们的卷物的。
张贴
