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餐厅: 鰻工房
优惠: 国泰会员凭「国泰 - 亚洲万里通」应用程式內会员二维码，赚高达HKD4 = 2里。受有关条款约束。
条款及细则:
  • 国泰会员于指定合作伙伴餐厅用膳，付款时须出示「国泰 - 亚洲万里通」应用程式内的会员二维码，方可赚取「亚洲万里通」里数。
  • 国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。
  • 会员凡于国泰伙伴餐厅作合资格消费，每港币4元可赚取2里数。而渣打国泰Mastercard®客户凭卡消费可享每港币4元赚取2里数，包括合作伙伴餐厅合资格消费之餐膳里赏（每港币4元赚取1里数）及基本餐饮类别之合资格签账奖赏（每港币4元赚取1里数）。
  • 赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费，包括服务费、税项及小费的总和而计算。
  • 惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别「赚里餐厅」查询。
  • 赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后10个工作天内存入会员的账户。
须受其他国泰条款及细则约束。
等级4
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🐟特長手臂鰻魚
2024-04-24 31 浏览
今日朋友仔帶我去食以鰻魚聞名嘅小店，入面專心只做鰻魚😏🐠沙羅曼蛇丼 $198-Mega版鰻魚原條盛放在玉子米飯上 鰻魚的長度比手臂衰要長 上枱的時候完全是😧目定口呆的驚訝樣子-特製的鰻魚醬汁塗滿鰻魚表面 閃閃發光的色澤不禁令人着迷 鰻魚肉質細膩帶有豐富的天然油脂 香甜而帶鹹香味道 米飯吸收鰻魚汁再結合紫菜及玉子 絕！🐟三重鰻魚丼 $208-所謂的三重鰻魚其實是由三種不同的鰻魚組合而成 中間捲形的是穴子 即手掌長度左右的鰻魚BB 味道帶有檸檬香 肉非常嫩且無硬骨 白鰻是新鮮的白鱔 外皮特脆 咬落有煙韌口感 淡鹹可以帶出鮮味及魚油香 最後就是蒲燒鰻魚 -食到一半可以問店員拎昆布高湯混個紫菜及芝麻以茶漬方式食埋餘下米飯 可以解去不少油膩感✨套餐+$18🥚溫泉蛋、鹹菜、鰻魚乾白貝湯及汽水總括嚟講，味道相當之好，份量驚人，值得一試
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今日朋友仔帶我去食以鰻魚聞名嘅小店，入面專心只做鰻魚😏

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🐠沙羅曼蛇丼 $198
-Mega版鰻魚原條盛放在玉子米飯上 鰻魚的長度比手臂衰要長 上枱的時候完全是😧目定口呆的驚訝樣子
-特製的鰻魚醬汁塗滿鰻魚表面 閃閃發光的色澤不禁令人着迷 鰻魚肉質細膩帶有豐富的天然油脂 香甜而帶鹹香味道 米飯吸收鰻魚汁再結合紫菜及玉子 絕！
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🐟三重鰻魚丼 $208
-所謂的三重鰻魚其實是由三種不同的鰻魚組合而成 中間捲形的是穴子 即手掌長度左右的鰻魚BB 味道帶有檸檬香 肉非常嫩且無硬骨 白鰻是新鮮的白鱔 外皮特脆 咬落有煙韌口感 淡鹹可以帶出鮮味及魚油香 最後就是蒲燒鰻魚
-食到一半可以問店員拎昆布高湯混個紫菜及芝麻以茶漬方式食埋餘下米飯 可以解去不少油膩感
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✨套餐+$18
🥚溫泉蛋、鹹菜、鰻魚乾白貝湯及汽水
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總括嚟講，味道相當之好，份量驚人，值得一試
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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