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2023-12-21
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就快去均哂呢间火锅嘅分店当打卡，呢间气氛同其他有d唔同，灯光令每张台更独立d。叫左个双拼鸳鸯锅（皮蛋芫茜/麻辣普通辣），食野前例牌有个润嘅雪耳红枣糖水滋润一下。珊瑚蚌、5头鲜鲍好鲜味爽口，失色少少系今次鲜龙趸片无上次咁好食；牛板腱伸keep到水准，够牛味够嫩。第一次食呢度嘅现炸豆皮，同包浆豆腐一样咁重黄豆味，但就有香炸味道。黑松露撑打墨鱼滑不嬲出色，烚完都好大浸黑松露味。冬菇、藕片、淮山条、皇帝菜、同埋劲夹麻辣汤嘅厚厚苕粉，都系正野。
就快去均哂呢间火锅嘅分店当打卡，呢间气氛同其他有d唔同，灯光令每张台更独立d。叫左个双拼鸳鸯锅（皮蛋芫茜/麻辣普通辣），食野前例牌有个润嘅雪耳红枣糖水滋润一下。
珊瑚蚌
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藕片
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鲜龙趸片
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美国牛板腱
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5头鲜鲍
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珊瑚蚌、5头鲜鲍好鲜味爽口，失色少少系今次鲜龙趸片无上次咁好食；牛板腱伸keep到水准，够牛味够嫩。第一次食呢度嘅现炸豆皮，同包浆豆腐一样咁重黄豆味，但就有香炸味道。
黑松露撑打墨鱼滑
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黑松露撑打墨鱼滑不嬲出色，烚完都好大浸黑松露味。冬菇、藕片、淮山条、皇帝菜、同埋劲夹麻辣汤嘅厚厚苕粉，都系正野。
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