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2021-03-17
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夜晚同屋企人唔知食咩谂谂下好想食铨仔记个猪骨煲所以就叫左个外卖自取<怀旧澳门猪筒骨煲>其他打边炉配料自己去新街市买.自取既时候铺头好细心分左两大袋(一袋筒骨,另一袋有两大兜胡椒汤,重有筷子 手套 饮筒 豉油 炸蒜等等)佢地D猪筒骨真系又大旧又多,一煲起码7-8旧骨而旧旧都有手板咁大只,筋位有咬口好易食到重会有小许猪肉连住而肥高位亦唔会太油腻好正丫,骨髓可以用佢地比既饮筒全部食哂汤底非常好饮胡椒味劲重一D都唔吝啬足足有两大兜,就算自己打埋边炉都卓卓有余.
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