Curry Boy

营业中

休息中

旅行虽是结束了，但回到香港，却只有我一人啊。原因没什么的，只是我只有一星期的假期，而太太及小孩们就多留几星期，目的的探亲嘛。亦因为这样，接下来的几星期，我多了出外一人用膳。我首先看中的，是这一间位于大围的《Curry Boy》。选食 Curry 的原因，就是，我真系好想食咖喱。餐厅不大，来到虽然没什么人，但也是 full house。另外，本来餐厅有几张半露天的 bar 台位。但当日下大雨，店方应该不会建议食客住店外。当然也不会有人愿意在大雨下坐在外面啦。入到店内，我其实也是被安排坐在吧台。对著开放式厨房饮食，感觉就是一间日式的咖喱屋。之不过，我闻到的咖喱香味又唔系几似日本，反而像南亚式的咖喱。翻开 Menu，发现食物的配搭，又带有少少南洋的风味。所以，这又是日式，又是东南亚式，又是印巴式，是三地咖喱的合成品。后来，我看到此店的宣传，说这是他们自创的咖喱口味，并不属于任何一国菜式。我点的是黑啤牛肋肉熟成牛油咖喱。看起来，似是南洋咖喱，摆盘，就似日式的咖喱饭。而熟成牛油咖喱的口味，食落有点似南亚式的 Korma。是一个充满了香味，会令你吃到成日都是奶油香的咖喱汁底。再加上用黑啤腌过的牛肋