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2023-02-28
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人生只剩下吃的我又去食好西，今晚找到了一日式铁板烧餐厅取名「虎」，十分有气势，环境却感觉舒适更带点贵气设有铁板吧枱位，可边近距离欣赏厨师的手势，边品尝美食装修雅致，充满日本和风小品味道，适合情侣约会虎铁套餐$2880两位用，每道菜式介有店员专业介绍牛油果海虾沙律的大虾新鲜弹牙，沙律加了酸汁很开胃蟹肉海胆松露溏心蛋卖相非常精致，用蛋壳盛戴，表面以金箔点缀货源关系以火焰北寄贝以帆立贝代替，带著柏叶焦香的味道，帆立贝肉质紧致活鲍鱼配蟹肉海苔酱旁边配搭了鸡冠草、紫苏叶和三文鱼籽作点缀，上方则放置鲍鱼肝活龙虾配海胆酱啖啖肉，酱汁味道浓郁，每一口都是鲜甜日本熊本A5和牛厚烧表面煎得焦香，一口咬下满满油脂感，好不邪恶西班牙黑毛猪柳薄烧配上炸蒜片，十分香口刺身带子豆腐鲷鱼汤加上龙虾肉，鲜味相得益彰黑松露三文鱼子海胆杯炒饭加入红萝卜碎及葱粒，增加香味及咬口火焰铁板烧梳芙厘雪糕有芝麻或绿茶口味，又香又滑
餐厅取名「虎」，十分有气势，环境却感觉舒适更带点贵气
设有铁板吧枱位，可边近距离欣赏厨师的手势，边品尝美食
装修雅致，充满日本和风小品味道，适合情侣约会
虎铁套餐$2880两位用，每道菜式介有店员专业介绍
牛油果海虾沙律
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蟹肉海胆松露溏心蛋
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火焰帆立贝
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活鲍鱼配蟹肉海苔酱
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活龙虾配海胆酱
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日本熊本A5和牛厚烧
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西班牙黑毛猪柳薄烧
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刺身带子豆腐鲷鱼汤
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黑松露三文鱼子海胆杯炒饭
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火焰铁板烧梳芙厘雪糕
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