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2019-09-15
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今日等男朋友收咗工之后,就系登龙街附近揾啲嘢食经过佢同事介绍我哋决定嚟食一餐中菜系四川菜🇨🇳咁经过左𠮶度嘅姨姨介绍我哋叫咗几个小食同埋一两个主菜💕首先要一个蒜泥白肉,佢同普通嘅唔同辣油嘅成份相对较少,白肉嘅份量都相当多,佢地质感爽口又够凉身,好开胃又辣辣地😙第二个凉拌莴笋丝😛呢个好爽口咬落去japjap 声😙而且刀工做得好好🥺切得好细,同埋佢既味道好light ,拣得好好至于main 既话, 我地要左一个系香港好少食到既酸菜鱼!!佢同大陆既配方有小小唔同,佢用左石斑鱼!!个口感即时升级左,而且佢地无落到好多油相对黎讲轻口d😛🐟入边佢仲放左好多厚切红薯粉,吸左好多酸辣汤真系好juicy 好好味!呢个重点必嗌之后叫左一个干锅花菜, 姨姨话入面系椰菜花炒咸腊肉,一咸一淡既配搭好正!而且佢好有镬气,用左小小辣椒🌶吊下味都唔错, 而且椰菜花既testure 都几好,有饱感!连白饭都唔使嗌
经过佢同事介绍我哋决定嚟食一餐中菜系四川菜🇨🇳
咁经过左𠮶度嘅姨姨介绍我哋叫咗几个小食同埋一两个主菜💕
首先要一个蒜泥白肉,佢同普通嘅唔同辣油嘅成份相对较少,白肉嘅份量都相当多,佢地质感爽口又够凉身,好开胃又辣辣地😙
第二个凉拌莴笋丝😛呢个好爽口咬落去japjap 声😙而且刀工做得好好🥺切得好细,同埋佢既味道好light ,拣得好好
至于main 既话, 我地要左一个系香港好少食到既酸菜鱼!!佢同大陆既配方有小小唔同,佢用左石斑鱼!!个口感即时升级左,而且佢地无落到好多油相对黎讲轻口d😛🐟入边佢仲放左好多厚切红薯粉,吸左好多酸辣汤真系好juicy 好好味!呢个重点必嗌
之后叫左一个干锅花菜, 姨姨话入面系椰菜花炒咸腊肉,一咸一淡既配搭好正!而且佢好有镬气,用左小小辣椒🌶吊下味都唔错, 而且椰菜花既testure 都几好,有饱感!连白饭都唔使嗌
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