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2021-11-01
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今日收工，去咗一间都几出名食腐皮寿司嘅打卡胜地Hungry Dino食晚饭😌 未进入餐厅已经觉得佢个设计非常吸引，入口位自成一角，配合柔和嘅暖光同埋丛林风格，劲有格调👍🏻 入到餐厅入面，仲有一个area系摆放恐龙招牌同埋模型，真系好靓，打卡一流😍 🍣 明太子三文鱼 $30腐皮寿司比平时食嘅寿司再大份多少少，而佢嘅明太子酱均匀地包裹每一粒角切三文鱼😋 上面洒上幼切葱粒，配合埋特色微甜的腐皮，些少辛口些少甜，口感味道非常丰富☺️🍣 和风汁带子 $32新鲜嘅带子配上和风酱汁，即系甜甜哋嘅烧汁，上面仲有黄色嘅花瓣点缀，带子几鲜甜，几好味，而且带子又够大旧😙🍣 牛油蒜香赤虾 $32赤虾刺身配上半溶嘅蒜香牛油，面头加上三文鱼子同香草，牛油加香草呢个配搭永远都唔会输☺️ 配埋腐皮寿司，甜甜哋令成个口感唔会太油腻，好味👍🏻🍣 柚子左口鱼 $32左口鱼一向都系比较重油脂，但配上柚子汁同埋洒上少许幼切葱花，不但合配，仲可减低油腻感😗 但略嫌左口鱼有啲干身🤣🍣 蟹膏甜虾 $32平时食嘅蟹膏寿司都系无咩其他配搭，较斋同较heavy，但今次个配搭系一半蟹膏再配一半甜虾，上面再洒上三文鱼子，呢个配搭就比较fresh，
🍣 明太子三文鱼 $30
腐皮寿司比平时食嘅寿司再大份多少少，而佢嘅明太子酱均匀地包裹每一粒角切三文鱼😋 上面洒上幼切葱粒，配合埋特色微甜的腐皮，些少辛口些少甜，口感味道非常丰富☺️
🍣 和风汁带子 $32
新鲜嘅带子配上和风酱汁，即系甜甜哋嘅烧汁，上面仲有黄色嘅花瓣点缀，带子几鲜甜，几好味，而且带子又够大旧😙
🍣 牛油蒜香赤虾 $32
赤虾刺身配上半溶嘅蒜香牛油，面头加上三文鱼子同香草，牛油加香草呢个配搭永远都唔会输☺️ 配埋腐皮寿司，甜甜哋令成个口感唔会太油腻，好味👍🏻
🍣 柚子左口鱼 $32
左口鱼一向都系比较重油脂，但配上柚子汁同埋洒上少许幼切葱花，不但合配，仲可减低油腻感😗 但略嫌左口鱼有啲干身🤣
🍣 蟹膏甜虾 $32
平时食嘅蟹膏寿司都系无咩其他配搭，较斋同较heavy，但今次个配搭系一半蟹膏再配一半甜虾，上面再洒上三文鱼子，呢个配搭就比较fresh，都几钟意😆
蒜香酱油炸鸡
$89
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明太子乌冬
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奶盖白玉乌龙
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黑糖玄米茶拿铁
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总括而言，呢间环境劲靓、劲有身在森林感觉嘅楼上日式cafe好推荐钟意打卡嘅人去😍 而食嘅嘢亦都好特别，喺出面比较少食嘅腐皮寿司🍣 而且味道都唔错，有好多新口味，仲要系黄店，下次会再支持😆
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