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2024-10-21
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朋友在网上看到这间餐厅，觉得非常吸引，所以就约了我来试一试，看到网上的照片也非常有兴趣，很适合打卡，所以我地就约左夜晚过黎。餐厅亦有户外嘅位置，户外位置都可以望到铜锣湾嘅景色同埋海景位，真系好chill。 我地两个分别都点左两款非常适合打卡的cocktail。 ONE THOUSAND & ONE NIGHT SAKE, PASSION FRUIT, EARL GREY $158坐隔离𠮶几枱客人全部都有点呢个，一定要拎定手机出来录影，真系非常吸睛，成个环境好靓好梦幻，而且酒精带有甜甜嘅热情果味，酒精浓度相对唔算高，非常适合女仔饮，呢个设计真系好有心思。 MOON & FLOWERS SAKE, ROSE, ELDERFLOWER $158呢款产品卖相亦都非常靓，系一个宝盒，有干冰烟做嘅效果，好有仙境嘅感觉，呢杯酒带有玫瑰嘅花香，都好适合女仔饮。 香烤西班牙八爪鱼脚伴加泰隆尼亚红椒坚果酱 $188这道菜平时相对比较少吃，就点来试试，八爪鱼脚切开4件，方便进食，口感弹牙有咬口，有八爪鱼的鲜味，配加泰隆尼亚红椒坚果酱，第一次吃，带有甜味，令八爪鱼脚更滋味。 澳洲M3和牛肉眼扒 $428一向喜
我地两个分别都点左两款非常适合打卡的cocktail。
ONE THOUSAND & ONE NIGHT SAKE, PASSION FRUIT, EARL GREY $158
坐隔离𠮶几枱客人全部都有点呢个，一定要拎定手机出来录影，真系非常吸睛，成个环境好靓好梦幻，而且酒精带有甜甜嘅热情果味，酒精浓度相对唔算高，非常适合女仔饮，呢个设计真系好有心思。
MOON & FLOWERS SAKE, ROSE, ELDERFLOWER $158
呢款产品卖相亦都非常靓，系一个宝盒，有干冰烟做嘅效果，好有仙境嘅感觉，呢杯酒带有玫瑰嘅花香，都好适合女仔饮。
香烤西班牙八爪鱼脚伴加泰隆尼亚红椒坚果酱 $188
这道菜平时相对比较少吃，就点来试试，八爪鱼脚切开4件，方便进食，口感弹牙有咬口，有八爪鱼的鲜味，配加泰隆尼亚红椒坚果酱，第一次吃，带有甜味，令八爪鱼脚更滋味。
澳洲M3和牛肉眼扒 $428
一向喜欢吃牛扒，我们点了7成熟，熟度刚好，显出厨师的功架，肉质鲜嫩多汁，够大块，肉味浓郁。配有芦笋和萝卜，有蔬菜的甜味，又可解腻。
脆皮猪手配阿根廷奇米丘里酱 $298
脆皮猪手外皮酥脆，有烤过的香气，肉质鲜嫩，够腍，带有猪的甜味。而奇米丘里酱味道清新得来带微酸，平衡猪手的油腻感，亦增添了层次感。
这间餐厅的环境气氛很好，临近万圣节亦有很多布置，很适合和朋友聚会或者节日庆祝，餐厅有天台的位置，亦有独立房间可以预约。最欣赏系佢嘅酒精饮品真系做得非常出色，唔单止系靓，而且调配嘅味道亦都非常美味，可以睇得出餐厅非常用心。
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