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2023-01-19
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系大屿山行完山,搭车返东涌,行经个公园,见到有间好特别既餐厅,就开系公园既中心位,真系第一次见。间餐厅系食四川野,咁岩依几日比较冻,咁就岩晒,所以入去试试,食D辣野暖一暖先。环境方面,除左空间感十足,餐厅内装修别出心裁,以香港怀旧风加现代感设计,播放住怀旧嘅广东歌,非常有特色!🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹酸菜烤鲈鱼 $298见天气咁冻,就点左个烤鲈鱼。鲈鱼肉厚,质感结实,零腥味。厨师预先炸了鲈鱼嘅表面,所以食落去好香脆。鱼汤底配料仲加左水晶粉、洋葱、酸菜、秀珍菇。整体味道恰到好处,酸菜增添了风味,食到本身鱼嘅鲜味,又唔会好重口,推荐!🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹干锅椰菜花豆干 $138份量好多,卖相火红红,辣度却唔会盖过所有味道,做到鲜香爽脆,好有镬气,配料有椰菜花、豆干、青椒等等。十分惹味,下次呢都会再点!🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹猫耳仔 $48侍应介绍呢款前菜,好多客人都会点,所以就点呢试下。同出面嘅木耳凉拌有少少唔同,佢加左原粒嘅蒜头,个蒜味会更加重,🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹芒果桂花冰粉冰冰凉凉嘅冰粉,加埋好清香嘅桂花糖同甜甜甜甜嘅芒果,好食!总结︰个场都几大,环境好靓,职员既服务仲好到位,态度非
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酸菜烤鲈鱼 $298
见天气咁冻,就点左个烤鲈鱼。鲈鱼肉厚,质感结实,零腥味。厨师预先炸了鲈鱼嘅表面,所以食落去好香脆。鱼汤底配料仲加左水晶粉、洋葱、酸菜、秀珍菇。整体味道恰到好处,酸菜增添了风味,食到本身鱼嘅鲜味,又唔会好重口,推荐!
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干锅椰菜花豆干 $138
份量好多,卖相火红红,辣度却唔会盖过所有味道,做到鲜香爽脆,好有镬气,配料有椰菜花、豆干、青椒等等。十分惹味,下次呢都会再点!
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猫耳仔 $48
侍应介绍呢款前菜,好多客人都会点,所以就点呢试下。同出面嘅木耳凉拌有少少唔同,佢加左原粒嘅蒜头,个蒜味会更加重,
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芒果桂花冰粉
冰冰凉凉嘅冰粉,加埋好清香嘅桂花糖同甜甜甜甜嘅芒果,好食!
总结︰个场都几大,环境好靓,职员既服务仲好到位,态度非常有礼貌,亦会主动问客人对食物的评价。食物方面,味道唔会好重口味,唔似平时食既咁重味精,食完都唔会好口干,好舒服。
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花椒八角
📍东涌达东路花园地舖
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