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2024-04-27
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杏花鸡呢个名讨意盎然Google一下原来来头把炮(睇相外形相当cutie)喺《中国家禽品种志》上被推为广东三大名鸡之一(唔讲都唔知有本咁嘅嘢)听讲系明清时期嘅朝贡贡品而喺主打西班牙私房菜嘅餐厅食到呢个米仔鸡(佢个别名嚟)用中西合壁嘅方式呈现体验几独到· ‒ – — ‒ – ·皇朝贡品级数,喺上枱时都好有仪式感Sabor Signature Chicken Box 把鸡的每一吋都表达淋漓第一道是Chicken Liver Pate 鸡肝酱配面包第二道也是重点的烧鸡最后是Chicken-skin Oil Rice 鸡皮油饭P.s餐厅仲免收开瓶费成班朋友庆祝开party 就啱晒!
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