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2023-09-24
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年纪越大,越觉得朋友重要,认为有人愿意陪自己去旅行已经好难得的事,毕竟各有家庭的压力,难得上个月长假期朋友带我跟她家人一起游日本,为了感谢她,今晚就带她来到这间和风小店一聚。和风设计的门面在这街道上格外吸引!内里装潢更有特色,学生櫈、黑板、马鞍等,有啲似课室,简约舒适,环境宽敞。和式菜系有定食、单品、小食、炸物、串烧、烧物、刺身、鱼生丼、甜品和日式饮品。每份套餐都配有两款渍物、面豉汤和茶,我地点了两份,先上温泉玉子烧M5 和牛前胸肉丼($238)。哗!好丰富吸引。渍物有开胃嘅腌酸瓜和清新嘅枝豆,两款都唔错!面豉汤热辣辣,用料十足,有昆布、白和红萝卜、豆腐等,还有鲜甜肥蚬,味道咸鲜,好喝!用心之作!先将温泉蛋倒在丼饭上,蛋黄马上爆开渗入米饭中,好正!厚身嘅烧M5 和牛前胸肉好有咬口,牛味好浓,带少少焦香,仲好有肉汁,优质! 粒粒圆润嘅珍珠米吸了鲜香嘅鸡蛋,再配埋洋葱丝和菇同食,丰富美味!另一款系鳗鱼山药烧配酱油糖心蛋帆立贝汤乌冬($148)制作需时,但好值得等。放满一盘,见到都开心。鳗鱼山药烧加咗沙律酱和木鱼碎,味道好似大阪烧,但用了黏黏地嘅山药,口感唔同,而且健康有益,连肥美油润的鳗鱼
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