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餐厅: 坤記竹昇麵
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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2012-06-18 39 浏览
见到有食评才记得早两个月去开长沙湾,很难才找到永隆街这店。叫了一个什么瑶柱云吞面连饮。瑶柱(仔)云吞虽然有瑶柱味,但没特别,;可能普通的云吞会来得自然一点。面身有口感,但不弹牙,味道也算不错,带点蛋味。个人觉得永华的好些 ,因为面很有弹性,微微卷曲的型态,加上面本身的蛋味和少少的碱水味,让我有儿时的回忆。整体上觉得是一间中上的小店,凭什么入米芝连呢?
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见到有食评才记得早两个月去开长沙湾,很难才找到永隆街这店。

叫了一个什么瑶柱云吞面连饮。

瑶柱(仔)云吞虽然有瑶柱味,但没特别,;可能普通的云吞会来得自然一点。
面身有口感,但不弹牙,味道也算不错,带点蛋味。
个人觉得永华的好些 ,因为面很有弹性,微微卷曲的型态,加上面本身的蛋味和少少的碱水味,让我有儿时的回忆。

整体上觉得是一间中上的小店,凭什么入米芝连呢?
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-04-20
用餐途径
堂食
人均消费
$30 (下午茶)