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餐厅: Amplifier Restaurant (積福街)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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响大围内街揾下野食行行下听到呢度竟然有live band show传出黎,细看menu原来都有Signature 既Dinner Set, 一于就入去try try.二人餐menu都相当丰富有头盘,小食,餐汤,主菜同意粉而且选择都好多是日既精选生蚝系黎自法国🇫🇷生蚝🦪新鲜肥美带有浓浓海水味, 最怕出面好多都冲到好淡,搞到冇哂鲜味香烤大啡菇酿蒜香牛油田螺大啡菇咬落极juicy,田螺起埋肉,食落好方便配埋落个菇度,成件事好夹香煎鹅肝鹅肝size都几大件,煎得外脆内软,鹅油香十足招牌蟹肉龙虾浓汤🦞好浓郁既龙虾味,饮落唔咸,味道很好同同行友人饮到刮碗😂香煎日本帆立贝蕃茄酱意大利面有3大只帆立贝, 意大利面软硬适中,系我钟意食既口感5小时慢煮美国威灵顿牛柳最期待的威灵顿牛柳,第一次食金黄既酥皮配上嫩红色牛柳牛柳熟成度做得刚刚好,食落好淋唔靭而酥皮入面搽左啲鸭肝酱,食落好香是日精选甜品- Tiramisu没有很甜,好岩我胃口响呢个咁有气氛同环境Chill住叹野食同埋边听住首首耳熟能详既歌真系完全谂唔到自己系置身响大围听到歌手话自己逢星期四 7:30 -9:30都会驻场的,钟意听live band同
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响大围内街揾下野食
行行下听到呢度竟然有live band show传出黎,细看menu原来都有Signature 既Dinner Set, 一于就入去try try.
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二人餐menu都相当丰富
有头盘,小食,餐汤,主菜同意粉
而且选择都好多
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是日既精选生蚝系黎自法国🇫🇷
生蚝🦪新鲜肥美
带有浓浓海水味,
最怕出面好多都冲到好淡,搞到冇哂鲜味
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香烤大啡菇酿蒜香牛油田螺
大啡菇咬落极juicy,田螺起埋肉,食落好方便
配埋落个菇度,成件事好夹
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香煎鹅肝
鹅肝size都几大件,煎得外脆内软,鹅油香十足
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招牌蟹肉龙虾浓汤🦞
好浓郁既龙虾味,饮落唔咸,味道很好
同同行友人饮到刮碗😂
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香煎日本帆立贝蕃茄酱意大利面
有3大只帆立贝, 意大利面软硬适中,系我钟意食既口感
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5小时慢煮美国威灵顿牛柳
最期待的威灵顿牛柳,第一次食
金黄既酥皮配上嫩红色牛柳
牛柳熟成度做得刚刚好,食落好淋唔靭
而酥皮入面搽左啲鸭肝酱,食落好香
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是日精选甜品- Tiramisu
没有很甜,好岩我胃口
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响呢个咁有气氛同环境
Chill住叹野食同埋边听住首首耳熟能详既歌
真系完全谂唔到自己系置身响大围
听到歌手话自己逢星期四 7:30 -9:30都会驻场的,钟意听live band同busking既可以去下呀
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Lemonade
Sapporo Draught
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食
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  • 蟹肉龙虾浓汤
  • 香煎鹅肝