影片
更多
2024-04-18
5 浏览
上次同好友去完一次Sake Bar就爱上了，今次揾到一间系铜锣湾的 ，呢度空间感大坐得好舒服，除了吧枱仲有普通餐枱位置，摆放了很多清酒布置，仲有一个好大的酒柜可以比客人慢慢睇慢慢拣，坐吧枱气氛很好。来到Sake Bar 当然主打清酒，今次我哋都系请唎酒师帮我地揸主意拣几款酒试 ，佢哋都会好详细介绍每款酒的特色。酒方面我哋试咗呢几款：🔹江户开城 纯米吟酿 原酒🔹忠爱『海外限定』 梦ささら 纯米吟酿 火入（橘） （我喜欢这杯，入口顺滑，有少少甜味。）🔹一刀両断 纯米大吟酿🔹Wakaze The Classic (France )🔹Librom Lemon Grass 今次除了试左纯米清酒，亦试左一啲以日本酒为基础，再加九州水果或香草等酿造的酒，饮落好特别。饮酒当然要配啲佐酒小食、串烧等，叫左：🔸风干火腿沙律配四川风味酱🔸香炸鲽鱼🔸自家制月见免治鸡肉棒🔸烧牛肉生菜包🔸串烧： 厚切牛舌、鸡肾、鸡髀肉、白鳝特别推介🔸香炸鲽鱼🔸成条鱼炸到脆卜卜连骨都可以食送酒一流，串烧方面最推介牛舌、白鳝，免治鸡肉棒也是不能错过的。很喜欢这里气氛很好，唎酒师跟客人可以交流，食物又好食，有机会一定会再来。
来到Sake Bar 当然主打清酒，今次我哋都系请唎酒师帮我地揸主意拣几款酒试 ，佢哋都会好详细介绍每款酒的特色。
酒方面我哋试咗呢几款：
🔹江户开城 纯米吟酿 原酒
🔹忠爱『海外限定』 梦ささら 纯米吟酿 火入（橘）
（我喜欢这杯，入口顺滑，有少少甜味。）
🔹一刀両断 纯米大吟酿
🔹Wakaze The Classic (France )
🔹Librom Lemon Grass
今次除了试左纯米清酒，亦试左一啲以日本酒为基础，再加九州水果或香草等酿造的酒，饮落好特别。
饮酒当然要配啲佐酒小食、串烧等，叫左：
🔸风干火腿沙律配四川风味酱
🔸香炸鲽鱼
🔸自家制月见免治鸡肉棒
🔸烧牛肉生菜包
🔸串烧： 厚切牛舌、鸡肾、鸡髀肉、白鳝
特别推介🔸香炸鲽鱼🔸成条鱼炸到脆卜卜连骨都可以食送酒一流，串烧方面最推介牛舌、白鳝，免治鸡肉棒也是不能错过的。
很喜欢这里气氛很好，唎酒师跟客人可以交流，食物又好食，有机会一定会再来。
张贴
