影片
更多
2021-05-20
4538 浏览
记忆中曾经经过过这家店？或许是记错吧走到自己不熟悉的地方走进一家注在角落的店铅著楼梯走上一层 才是餐厅地面似废墟般的旧厨房用具放置处还有1楼部份天花的钢筋外露跟店气氛格格不入更是有一种让人不安的感觉二人慢煮套餐 $368先上的是Spaghetti Boulogne 西西里汁大多用来煮长通粉配意大利面在下是第一次试不过怎么会是甜甜的？是蕃茄 茄膏在作怪 但味道是真的怪怪的也没有该有的薄荷叶 迷迭香 香味精准来说 这只是一碟茄膏肉碎意大利粉不是煮到甜甜的便能叫自己做西西里的 🤦♂️Angus 西冷 w Baby pork Shank Bone, Baby Back Ribs Bones牛猪猪 有3粒未炸透的蒜头一阵阵蜜甜香 带有黄芥辣的味道扑鼻而来不过有点过甜 在下本日不嗜甜牛扒慢煮 但也好像慢煮熟了口感变韧 这大概是每块Steak的死穴安格斯的肥肉瘦肉分明这对在下而言很易处理不过相比之下在下可能会更喜欢肉眼扒 和 Beef Cheek最后上的居然是“辣“（？）粟米沙律在下以为西餐都有上餐的次序？在下还以为会是先吃沙律没看菜单的我还以为主食后是跟上汤所以沙律出现时在下还真的有点惊喜好空虚的
或许是记错吧
走到自己不熟悉的地方
走进一家注在角落的店
铅著楼梯走上一层 才是餐厅
地面似废墟般的旧厨房用具放置处
还有1楼部份天花的钢筋外露
跟店气氛格格不入
更是有一种让人不安的感觉
二人慢煮套餐 $368
先上的是Spaghetti Boulogne
西西里汁大多用来煮长通粉
配意大利面在下是第一次试
不过怎么会是甜甜的？
是蕃茄 茄膏在作怪 但味道是真的怪怪的
也没有该有的薄荷叶 迷迭香 香味
精准来说 这只是一碟茄膏肉碎意大利粉
不是煮到甜甜的便能叫自己做西西里的 🤦♂️
Angus 西冷 w Baby pork Shank Bone, Baby Back Ribs Bones
牛猪猪 有3粒未炸透的蒜头
一阵阵蜜甜香 带有黄芥辣的味道扑鼻而来
不过有点过甜 在下本日不嗜甜
牛扒慢煮 但也好像慢煮熟了
口感变韧 这大概是每块Steak的死穴
安格斯的肥肉瘦肉分明
这对在下而言很易处理
不过相比之下在下可能会更喜欢肉眼扒 和 Beef Cheek
最后上的居然是“辣“（？）粟米沙律
在下以为西餐都有上餐的次序？
在下还以为会是先吃沙律
没看菜单的我还以为主食后是跟上汤
所以沙律出现时在下还真的有点惊喜
好空虚的一只蛋 🥚
没有辣但有点甜的沙律
加上黑醋的味道
让在下今了对甜味开始产生反感
然后我们的餐饮
一杯是Mojito （下）另一杯是Kwai Fei Lychee （上）
2杯都是0酒精味道
Mojito异常的甜.. 在下好头痛..
而贵妃荔枝 初尝几口是清甜的
但后尾就也只剩甜味
好辛苦........
在网上看到别人的照片和质素都不差
而今日在我眼前和嘴里的都彷似完全不到水平
是因为别人在吃晚餐
我们在吃午餐的分别吗？
张贴
