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2024-09-01 221 浏览
今日又黎上环寻访隐世高质中菜馆😆 揾到依间前身系中环三小渔嘅名菜餐厅😋👍 里面装修华丽雅致,满满嘅古中国风,气韵悠人❤️ 今次试咗五𩠌一汤连甜品🤭 前菜先来一道黑砖豆腐拼川香口水瓜🫶 卖相摆盘精美吸引❤️ 豆腐外脆内滑非常可口👍 口水瓜清新中带点辣香,好过瘾😋 香柠汁花甲辣度十足,辛香又开胃🤤脆皮风沙鸡经烟熏处理,食落烟味浓厚,别具一番风味😋 鸡皮香口薄脆,鸡肉嫩滑又多汁😘 千丝芥末虾球好有特色👍 虾球超级大粒,弹牙又爽口😚 配辣辣地嘅芥末酱一齐食,都几合拍✅ 惹味十分🤤 蒜香椒盐鲜鱿新鲜即炸,食落酥脆又松化,内里鱿鱼烟韧弹牙,鲜美无比,加上咸辣惹味嘅椒盐,令人食唔停口😋 是日炖汤劲足料👍 内有猪𦟌 、鸡脚、无花果等,饮落甘香又浓郁,超级滋补😋 甜品有法式焦糖炖蛋同埋桃胶炖手工千丝豆腐🥰 炖蛋超重蛋味,口感滑嫩,入口即化,甜美可口❤️ 千丝豆腐造型犹如一朵花,好靓好啱打卡❤️ 糖水清甜唔会过腻,润喉一流❣️
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今日又黎上环寻访隐世高质中菜馆😆 揾到依间前身系中环三小渔嘅名菜餐厅😋👍 里面装修华丽雅致,满满嘅古中国风,气韵悠人❤️

黑砖豆腐拼川香口水瓜
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今次试咗五𩠌一汤连甜品🤭 前菜先来一道黑砖豆腐拼川香口水瓜🫶 卖相摆盘精美吸引❤️ 豆腐外脆内滑非常可口👍 口水瓜清新中带点辣香,好过瘾😋

香柠汁花甲
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香柠汁花甲辣度十足,辛香又开胃🤤
脆皮风沙鸡
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脆皮风沙鸡经烟熏处理,食落烟味浓厚,别具一番风味😋 鸡皮香口薄脆,鸡肉嫩滑又多汁😘
千丝芥末虾球
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千丝芥末虾球好有特色👍 虾球超级大粒,弹牙又爽口😚 配辣辣地嘅芥末酱一齐食,都几合拍✅ 惹味十分🤤
蒜香椒盐鲜鱿
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蒜香椒盐鲜鱿新鲜即炸,食落酥脆又松化,内里鱿鱼烟韧弹牙,鲜美无比,加上咸辣惹味嘅椒盐,令人食唔停口😋
炖汤
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是日炖汤劲足料👍 内有猪𦟌 、鸡脚、无花果等,饮落甘香又浓郁,超级滋补😋
法式焦糖炖蛋
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桃胶炖手工千丝豆腐
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甜品有法式焦糖炖蛋同埋桃胶炖手工千丝豆腐🥰 炖蛋超重蛋味,口感滑嫩,入口即化,甜美可口❤️ 千丝豆腐造型犹如一朵花,好靓好啱打卡❤️ 糖水清甜唔会过腻,润喉一流❣️
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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