Alva House

营业中

休息中

帝逸酒店Alva位于第一城及中间位置地理位置上不算方便，而且位于工厂区整体感觉实在不算吸引。晚餐自助餐场地位于地下G/FAlva House场地布置装修算是非常新净，但实质可以取食物地方不大。——————————————————晚餐自助餐重点区又冻海鲜，即开生蚝，可惜生蚝都是偏瘦，冻龙虾及青口，等到只是属于正常水平。——————————————————我个人比较着重甜品区结果看似选择很多，但实际每款品质极低所有奶冻及果冻类味道单调，而且风味很假每件小蛋糕欠缺层次，装饰简陋，而且死甜，不好吃，也不好看，感觉像廉价的三星级酒店出品。——————————————————而且厨师们质素我认为也需要大力改善，曾经过热荤区厨师在厨房时骂战，而在甜点区时，看到一位身形较肥胖戴眼镜的女厨师，对待客人时态度冷漠，不耐烦，而且在处理食物时不时触摸摸口罩，再直接碰上食物，卫生情况令人担忧。