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2015-10-21 501 浏览
星期天, 我和友人在元朗市找食; 十月天, 气温仍有三十度, 娇阳似火, 又人多路窄, 越行越倦时, 心情渐渐烦燥, 终于看到”Honey secret” 招牌, 兴奋心情如沙漠旅人遇绿洲, 来得正好啊!小小甜品店位置实在隠蔽, 店内只得十几个坐位, 有迫窄感, 碰巧店舖面向西斜, 说舒适吗, 不见得。但不管了, 店员递上menu后,便怱怱点了几款。因为强调是自家即叫即做甜品, 所以需等待15-20分钟。漫漫等待期间, 周围望, 发现头顶挂著大大只紫色蜘蛛, 估计是店主为 十月Halloween营造气氛的小心思啊。和蜂抺茶拿破仑配抺茶脆筒 : 店主新推出甜品, 三块拿破仑脆饼夹著抺茶蜂蜜酱和原粒红豆, 厚厚的两层 ; 外层脆饼尚算松化, 中间抺茶味很浓, 很creamy, 配清香红色, 味道不错, 分量充足。长条脆筒卖相和味道都似牛油卷, 包裹著抺茶酱。 这抺茶酱较干身, 茶味浓郁霸道, 甘苦之中却加入很多甜味调和, 个人不太喜欢, 但绿茶控可一试。 旁伴的云尼拿雪糕就一贯甜味, 不够香滑。Honey secret, 名字跟店名相同, 相信是镇店之宝。 人手制金丝球, 夺目精巧的艺术品
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星期天, 我和友人在元朗市找食; 十月天, 气温仍有三十度, 娇阳似火, 又人多路窄, 越行越倦时, 心情渐渐烦燥, 终于看到”Honey secret” 招牌, 兴奋心情如沙漠旅人遇绿洲, 来得正好啊!
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小小甜品店位置实在隠蔽, 店内只得十几个坐位, 有迫窄感, 碰巧店舖面向西斜, 说舒适吗, 不见得。但不管了, 店员递上menu后,便怱怱点了几款。
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因为强调是自家即叫即做甜品, 所以需等待15-20分钟。漫漫等待期间, 周围望, 发现头顶挂著大大只紫色蜘蛛, 估计是店主为 十月Halloween营造气氛的小心思啊。
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和蜂抺茶拿破仑配抺茶脆筒 : 店主新推出甜品, 三块拿破仑脆饼夹著抺茶蜂蜜酱和原粒红豆, 厚厚的两层 ; 外层脆饼尚算松化, 中间抺茶味很浓, 很creamy, 配清香红色, 味道不错, 分量充足
长条脆筒卖相和味道都似牛油卷, 包裹著抺茶酱。 这抺茶酱较干身, 茶味浓郁霸道, 甘苦之中却加入很多甜味调和, 个人不太喜欢, 但绿茶控可一试。 旁伴的云尼拿雪糕就一贯甜味, 不够香滑。
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和蜂抺茶拿破仑配抺茶脆筒
$58
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Honey secret, 名字跟店名相同, 相信是镇店之宝。 人手制金丝球, 夺目精巧的艺术品! 旁边一行相间蓝莓和草莓粒, 再伴云尼拿雪糕, 禁不住相机先食。 
Honey secret
$98
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有点舍不得下手, 轻轻剔开薄薄的金丝罩, 内里是牛油酥及小小朱古力粒, 底下还有朱古力果仁酱; 金色糖胶拉成的丝罩脆脆地, 甜甜地, 觉得还是容貌比味道吸引, 但内里酥饼是咸咸的, 醮上下层朱古力果仁酱, 味道十分配合, 美味超乎预期。 店员教我们试将云尼拿雪糕醮朱古力果仁酱吃, 因为雪糕较硬身, 单独吃一般, 但混合香软甜绵朱古力酱, 暖暖丰盈朱古力冰冻云尼拿清泠香味, 恰恰是我喜爱的味道。
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难道, 甜蜜的秘密就是这个?
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-10-18
用餐途径
堂食
人均消费
$78 (下午茶)
推介美食
Honey secret
$ 98
  • honey secret