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2013-10-18
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早前甜魔之家收到Le Gouter Bernardaud (下简称LGB) 的macarons，今天就来分享一下食后感吧! 还记得早几早前，香港还没有那么多家甜品店制作macaron，那时LGB简直可以与macarons划上等号；慢慢的，Paul Lafayet, Jean-Paul Hevin, La Maison du Chocolat, Laduree, Pierre Herme等牌子才纷纷进驻，希望在这甜魔市场分一杯羹! 之不过，甜魔妈妈还是对LGB这个品牌有很不错的印象，除了因为它那非常精美，有如Tiffany首饰盒的经典外盒，还有就是过去老公也曾送过一大盒macarons给我，留下甜美回忆! 所以，今次由准妈妈手中，这收大大盒的macarons，感觉真的很窝心~ 在那么多家macarons中，甜魔妈妈及为食囝囝 (不是讲笑，为食猪其实非常识食，越好吃的macarons他就越肉紧，哈哈!) 最满意都是Pierre Herme，喜欢它的口感外层清脆、中间润泽、微带黏口；不过LGB也算不错，就算摆进雪柜 (那么大一盒当然不可能当天吃完，妈妈与囝囝也分了很多次来吃呢!) 再拿出来
还记得早几早前，香港还没有那么多家甜品店制作macaron，那时LGB简直可以与macarons划上等号；慢慢的，Paul Lafayet, Jean-Paul Hevin, La Maison du Chocolat, Laduree, Pierre Herme等牌子才纷纷进驻，希望在这甜魔市场分一杯羹! 之不过，甜魔妈妈还是对LGB这个品牌有很不错的印象，除了因为它那非常精美，有如Tiffany首饰盒的经典外盒，还有就是过去老公也曾送过一大盒macarons给我，留下甜美回忆! 所以，今次由准妈妈手中，这收大大盒的macarons，感觉真的很窝心~
在那么多家macarons中，甜魔妈妈及为食囝囝 (不是讲笑，为食猪其实非常识食，越好吃的macarons他就越肉紧，哈哈!) 最满意都是Pierre Herme，喜欢它的口感外层清脆、中间润泽、微带黏口；不过LGB也算不错，就算摆进雪柜 (那么大一盒当然不可能当天吃完，妈妈与囝囝也分了很多次来吃呢!) 再拿出来，都仍外脆内润，只稍嫌质感会较PH实身一点。
口味方面，LGB则比PH优胜了，因为实在是非常多元化；也是由于口味太多，妈妈不长气逐一细讲了，总之最美味的包括有两粒星星的Banana Chocolate，两种口味非常夹且香甜好吃；纯白色的Vanilla，那阵椰子拌白朱古力酱的清香甜美令人回味；以后最后一行，很够甘浓的Bitter Chocolate，没法子，甜魔妈妈可是一个朱古力魔呢!!
再一次感谢准妈妈的甜美心意。
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