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2021-10-23
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Sicilian Croquette $90Plin Ravioli $180The Butcher’s Cut $340Amalfi $90嚟嘅时候佢会俾咗一袋面包你，大块𠮶啲面包似系pici面包但系会软啲，入边仲会有啲脆圈圈球，我朋友就钟意食，但系我就麻麻哋，觉得好似有一浸我唔系好钟意嘅香料味😂都系钟意食大块𠮶啲面包多啲😂首先就上咗个starter，个sicilian croquette其实就系一个炸马铃薯球，入边会有一啲蕃茄同芝士。个马铃薯球炸得好香脆！由于佢嘅外层唔厚，所以入边嘅馅料其实都几多，芝士嘅份量都唔少，食嘅时候真系有拉丝嘅感觉❤️蕃茄嘅酸味应该系用嚟中和，唔会咁”腻”，不过由于芝士同埋薯仔嘅份量加埋都系多啲，食一个其实都少少”饱肚”嘅感觉 (当然唔会咁就饱咗啦😂) 然后就系Pasta，个plin ravioli系一个鹅肝+鸡filing既意大利云吞。云吞皮几烟韧，入边嘅filing唔知系我唔识食定系点，唔系好食得出佢系鹅肝，对我来讲系一个鹅肝蓉质地嘅肉😂但系我朋友又食得出㖞，我谂应该系我问题，我就觉得佢比较average。The Butchers cut用咗flank
Plin Ravioli $180
The Butcher’s Cut $340
Amalfi $90
嚟嘅时候佢会俾咗一袋面包你，大块𠮶啲面包似系pici面包但系会软啲，入边仲会有啲脆圈圈球，我朋友就钟意食，但系我就麻麻哋，觉得好似有一浸我唔系好钟意嘅香料味😂都系钟意食大块𠮶啲面包多啲😂
首先就上咗个starter，个sicilian croquette其实就系一个炸马铃薯球，入边会有一啲蕃茄同芝士。个马铃薯球炸得好香脆！由于佢嘅外层唔厚，所以入边嘅馅料其实都几多，芝士嘅份量都唔少，食嘅时候真系有拉丝嘅感觉❤️蕃茄嘅酸味应该系用嚟中和，唔会咁”腻”，不过由于芝士同埋薯仔嘅份量加埋都系多啲，食一个其实都少少”饱肚”嘅感觉 (当然唔会咁就饱咗啦😂)
然后就系Pasta，个plin ravioli系一个鹅肝+鸡filing既意大利云吞。云吞皮几烟韧，入边嘅filing唔知系我唔识食定系点，唔系好食得出佢系鹅肝，对我来讲系一个鹅肝蓉质地嘅肉😂但系我朋友又食得出㖞，我谂应该系我问题，我就觉得佢比较average。
The Butchers cut用咗flank steak，唔系一块牛扒，佢已经切好咗俾你，我叫咗medium但系我朋友就觉得佢似medium rare😂 想讲份量真系好多，我哋食唔晒要打包走🤫 块牛扒牛味几浓，同埋食落去会有少少香既焦味，同平时食牛扒有啲唔同。牛好容易咬，我哋食咗咁多块都冇肉筋，再加上盐嘅简单调味，觉得几好食💜仲有啲火箭菜同埋蕃茄做配菜，两者都几新鲜。
最后就系甜品，我哋叫咗个amalfi，其实即系lemon sorbet，上边会有啲candied嘅柠檬，成个感觉好清新！因为我哋已经好饱，本身想试tiramisu但系都系唔食了😂
环境来讲，我哋系坐30楼，虽然唔系window seat，但系感觉上空间感都几好，佢编排左一个隔离冇人嘅枱俾我哋，感觉上𠮶个就系我哋嘅小corner🥰 不过环境有啲黑，睇餐牌都有啲难度😂同埋𠮶日其实系庆祝朋友生日，所以上甜品嘅时候会有Happy Birthday，然后侍应同埋应该有个经理会劲大声唱生日歌，有一个仲会弹住一个木结他，几有气氛🎂之后仲会有一张即影即有嘅相俾返你，同埋一张要一个月内用嘅$100 coupon，呢度庆祝生日真系唔错！
整体来讲我觉得食物质素系expected，同其他pirata group唔差太远，但系我觉得真系特别日子嚟食好了，冇钱亦都唔系特别惊喜😂
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