影片
更多
2018-09-06
924 浏览
今晚舅父生日在海港食晚饭，首先上菜的是乳猪全体，虽然并不是刚刚烧起，食落皮很脆，但很肥腻这是包皮夹住猪乳猪皮一齐食，减少他的肥腻感店员上菜的时间很快，这个芦笋炒带子，芦笋新鲜爽脆，但是带子并不新鲜不好食，有雪藏味这个芝士龙虾伊面，龙虾是新鲜的食得出，因为他的肉很爽，龙虾走油的时间太长，令到啲肉太老浪费晒，伊面底太林一般般炸蟹钳刚刚炸起表面很热，他是用虾胶做，虽然有点爽，但是这种货色太普通这个鸡煲翅没有想像中好食，他的浓鸡汤并不浓很淡，鱼翅本身是淡味，一定要靠汤底的，汤底不好影响了这个翅，芽菜也放得太多了，真的一般般这个鲍鱼鹅掌生菜，鲍鱼食落软林味道还可以，这个烧鹅是一早烧定的，所以他的皮并不脆，一口咬落去，味道还可以没有太大惊喜最好只都是这条东星班，师傅整得刚刚好，一口咬落去肉质一疏疏，爽口很浓嘅鱼味，这条鱼大概重2斤半，十分大条
这是包皮夹住猪乳猪皮一齐食，减少他的肥腻感
店员上菜的时间很快，这个芦笋炒带子，芦笋新鲜爽脆，但是带子并不新鲜不好食，有雪藏味
这个芝士龙虾伊面，龙虾是新鲜的食得出，因为他的肉很爽，龙虾走油的时间太长，令到啲肉太老浪费晒，伊面底太林一般般
炸蟹钳刚刚炸起表面很热，他是用虾胶做，虽然有点爽，但是这种货色太普通
这个鸡煲翅没有想像中好食，他的浓鸡汤并不浓很淡，鱼翅本身是淡味，一定要靠汤底的，汤底不好影响了这个翅，芽菜也放得太多了，真的一般般
这个鲍鱼鹅掌生菜，鲍鱼食落软林味道还可以，
这个烧鹅是一早烧定的，所以他的皮并不脆，一口咬落去，味道还可以没有太大惊喜
最好只都是这条东星班，师傅整得刚刚好，一口咬落去肉质一疏疏，爽口很浓嘅鱼味，这条鱼大概重2斤半，十分大条
张贴
