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2020-05-25
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生日当然到自己最喜欢的餐厅庆祝啦！ 一向都很喜欢黑门水产， 位于尖沙咀棉登径8号地下3-4号舖， 地点方便， 食物有质素。 最欣赏店内装修风格有满满的日本色彩， 一边享受美食一边感觉置身于大阪一样。 今次因为生日的关系一于食豪啲， 有黑门令大渔鱼子酱脆脆包$88、黑门令蟹味噌甲罗烧$72、黑门令寿司$198、刺身六盛$298、平目鱼薄切刺身$168、极上大渔贝烧$88、海胆烧帆立贝$85、巨峰梳打$58、suntory1/2 $68。巨峰梳打～ 有好香的巨峰提子味， 配上梳打水更加解渴。suntory1/2～ 入口香滑的啤酒，没有苦涩味，好饮。黑门令蟹味噌甲罗烧～材料有蟹肉，蟹籽，蟹膏，鹌鹑蛋和葱花，甘香的蟹膏， 配上梳打饼和蒜粒一起吃， 脆香带浓郁的蟹味， 太正了。店员更会主动为我们细心地烹调😊， 专业又熟练的手法很快就可以把甲罗烧烧好， 店员还叮嘱我们趁热吃甲罗烧啊！极上大渔贝烧～有丰富足料的海鲜， 鲜甜海胆， 晶莹通透的鱼籽，肥美的生蚝，爽口弹牙的虾， 甜美厚肉的帆立贝肉， 超推介。海胆烧帆立贝～ 烧到香喷喷的海胆和帆立贝，简直是双重享受。平目鱼薄切刺身～ 将平目鱼切至如纸般薄，
巨峰梳打～ 有好香的巨峰提子味， 配上梳打水更加解渴。
巨峰梳打
$58
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suntory1/2～ 入口香滑的啤酒，没有苦涩味，好饮。
suntory1/2
$68
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黑门令蟹味噌甲罗烧～材料有蟹肉，蟹籽，蟹膏，鹌鹑蛋和葱花，甘香的蟹膏， 配上梳打饼和蒜粒一起吃， 脆香带浓郁的蟹味， 太正了。店员更会主动为我们细心地烹调😊， 专业又熟练的手法很快就可以把甲罗烧烧好， 店员还叮嘱我们趁热吃甲罗烧啊！
黑门令蟹味噌甲罗烧
$72
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极上大渔贝烧～有丰富足料的海鲜， 鲜甜海胆， 晶莹通透的鱼籽，肥美的生蚝，爽口弹牙的虾， 甜美厚肉的帆立贝肉， 超推介。
极上大渔贝烧
$88
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海胆烧帆立贝～ 烧到香喷喷的海胆和帆立贝，简直是双重享受。
海胆烧帆立贝
$85
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平目鱼薄切刺身～ 将平目鱼切至如纸般薄， 配上酸酸甜甜的酱汁， 口感细腻又清新。
平目鱼薄切刺身
$168
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黑门令寿司～一次过有齐几款刺身，葱油甘鱼他他、三文鱼籽、甜虾、海胆、吞拿鱼腩蓉和蟹柳蟹籽。海胆份量真系好多，重点系 非常甜美又新鲜。
黑门令寿司
$198
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刺身六盛～有油金鱼、三文鱼、赤身、真鲷、海胆和帆立贝。每一件都超肥美， 啖啖肉， 真是人间极品。
刺身六盛
$298
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黑门令大渔鱼子酱脆脆包～满满刺身的脆脆包， 面层有甜美的海胆😍， 鱼子和吞拿鱼蓉， 底层是脆脆多士， 入口滋味无穷。
黑门令大渔鱼子酱脆脆包
$88
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黑门水产是一间好评如潮的餐厅， 喜欢这里的甲罗烧， 加上食物种类多，绝对是性价比高的日本餐厅。💯
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