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2008-06-18
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为左同男朋友庆祝生日, 我专登4月尾就打去book左6月1 日, 唔知会唔会早得太夸张, 我见佢好评如潮, 早d book唔驶失望嘛.大家都系第一次在香港食日式烧肉, 预先黎openrice做定功课, 叫左特选拼盘($395), 有牛,牛舌, 鳕场蟹脚, 牛好嫩, 我地轻轻烧下咋, 等四面锁住肉汁便食了, 太熟会韧唔好食了; 牛舌系我地最爱, 可惜这个系薄切, 我地冇另叫厚切了, 不过我就将两块牛舌打孖一齐食, 口感咪好d咯. 呵呵! 至于个鳕场蟹脚, 个侍应帮拖将剪开左果边向个炉, 快熟d, 都几鲜甜; 另外叫左个柚子胡椒猪颈肉, 好重柚子味, 张台本身重有碟柠檬汁, 侍应话点海鲜, 好好味! 本来想叫个海鲜拼盘, 不过男友话太多了, 于是独立叫左个帆立贝黎烧, 这个几新鲜, 但可能生吃会更加正, 哈. 另外仲叫左个乌冬, 同埋冷面, 冷面有一块仔苹果同有鸡蛋同酱瓜同少少酱再碗侧边, 冷面好烟韧, 厨房仲好细心咁帮我地将每样分晒两碗, 变左两小碗乌冬, 同埋两小碗冷面, 但其实份量都唔少, 加埋唔知会唔会多过一碗呢? 最后叫左个红豆雪糕, 好红豆呀, 如果番薯雪糕系当做时候就好了,
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