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餐厅: 八一漁八
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 八一漁八
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
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生日饭🍽️
2023-07-19 727 浏览
屋企人生日饭点名要食中餐咁啱又见到朋友social media食呢间又有靓景又位处尖沙咀咁方便好啦就等我试下先🤡我哋叫左好几个头盘因为我个人真系觉得头盘吸引啲😆🥢老醋海哲头 $128对钟意呷醋嘅我黎讲醋味唔够不过海哲头爽口又大件都唔错🥢七味盐香脆豆腐 $58豆腐唔够脆入面又唔够热麻麻地🥢椒盐鱿鱼须 $88炸得几脆粉浆唔算太厚唔错🥢黄金炸鱼皮 $68蛋黄够多又炸得脆无得输👍🏻🥢金勾虾干啫啫时蔬 $148我哋拣咗菜心因为我哋叫得太多炸嘢所以呢碟菜好快就食晒不过略嫌咸左d🥢酥脆蚝仔饼 $108蚝仔饼性价比好高以小食黎讲佢好大碟蚝仔一d都唔吝啬炸得又够酥脆👍🏻👍🏻👍🏻🥢荔枝甜醋镇江骨 $168入味软稔骨肉一食就分离不过6条骨入面有2条无肉食咁滞有d扣分👎🏻🥢九年百合珍菌炒芦笋 $168原本系想叫第二个菜然后点乜无乜有d嬲之下问佢边个有就求其叫左呢个不过不失啦🥢48小时熟成烟熏片皮鸭 $598今日嘅重点🍽️未切之前有拎比我哋睇卖相真系几靓仔皮片得够薄重会切埋d肉同2只脾比我哋，加分👍🏻配料有蜜瓜同青瓜仲有3种酱汁不过冷气太冻个鸭好快冻左变到好苏有d扣分我哋其实仲想食盐烧鱼不过佢餐牌嘅都话无🙅🏻‍♀️
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屋企人生日饭点名要食中餐
咁啱又见到朋友social media食呢间
又有靓景
又位处尖沙咀咁方便
好啦
就等我试下先🤡

我哋叫左好几个头盘
因为我个人真系觉得头盘吸引啲😆

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 🥢老醋海哲头 $128
对钟意呷醋嘅我黎讲
醋味唔够
不过海哲头爽口又大件
都唔错

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 🥢七味盐香脆豆腐 $58
豆腐唔够脆
入面又唔够热
麻麻地

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 🥢椒盐鱿鱼须 $88
炸得几脆
粉浆唔算太厚
唔错

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 🥢黄金炸鱼皮 $68
蛋黄够多又炸得脆
无得输👍🏻

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 🥢金勾虾干啫啫时蔬 $148
我哋拣咗菜心
因为我哋叫得太多炸嘢
所以呢碟菜好快就食晒
不过略嫌咸左d

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 🥢酥脆蚝仔饼 $108
蚝仔饼性价比好高
以小食黎讲佢好大碟
蚝仔一d都唔吝啬
炸得又够酥脆👍🏻👍🏻👍🏻

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 🥢荔枝甜醋镇江骨 $168
入味软稔
骨肉一食就分离
不过6条骨入面有2条无肉食咁滞
有d扣分👎🏻

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 🥢九年百合珍菌炒芦笋 $168
原本系想叫第二个菜
然后点乜无乜
有d嬲之下问佢边个有就求其叫左呢个
不过不失啦

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 🥢48小时熟成烟熏片皮鸭 $598
今日嘅重点🍽️
未切之前有拎比我哋睇
卖相真系几靓仔
皮片得够薄
重会切埋d肉同2只脾比我哋，加分👍🏻
配料有蜜瓜同青瓜
仲有3种酱汁
不过冷气太冻
个鸭好快冻左变到好苏
有d扣分



我哋其实仲想食盐烧鱼
不过佢餐牌嘅都话无🙅🏻‍♀️
下？咁一系就唔好拎呢张餐牌俾客人啦🙄失望啊🫥

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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