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2023-11-06
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好朋友生日当然要找间餐厅好好庆祝啦Harbourview Grill可看到维港景致可惜天气太好了 太阳有点猛烈不然坐外面就会更chillLunch set有2、3、4 course我们选了三道菜的都好饱了先上面包篮配黑椒牛油 面包够松软栗子菇松露汤一上桌就香气扑鼻 味道非常香浓又幼滑法国生蚝配了mignonette sauce酸酸的带出生蚝鲜味USDA Sirloin烧得刚好五成熟 切开粉红色的牛扒软嫩多汁配上香辣牛油很香很惹味 另外亦有提供各种酱汁 法式芥末香而不呛Lamb Chop连不太喜欢羊架的我也觉得不错 味道不会太臊 配原颗蒜泥味道香甜薯条配松露蛋黄酱深得我心薯条好大块 炸得外脆内软 蛋黄酱好香不知不觉吃光光订位时提过是朋友生日饭 希望甜品可以写字结果竟然多送了一件朱古力蛋糕 好surprise反烤苹果挞酥皮有点厚度 吃起来特别香脆苹果烤至软身焦糖化 难怪是必吃甜品焦糖柠檬挞相当惊喜的一道 一切焦糖面就爆出柠檬酱 酸酸甜甜配的青柠雪葩好清新 食物环境服务都不错 下次晚上来看夜景一定更美
好朋友生日当然要找间餐厅好好庆祝啦
Harbourview Grill可看到维港景致
可惜天气太好了 太阳有点猛烈
不然坐外面就会更chill
Lunch set有2、3、4 course
我们选了三道菜的都好饱了
先上面包篮配黑椒牛油 面包够松软
栗子菇松露汤
一上桌就香气扑鼻 味道非常香浓又幼滑
法国生蚝
配了mignonette sauce酸酸的带出生蚝鲜味
USDA Sirloin
烧得刚好五成熟 切开粉红色的牛扒软嫩多汁
配上香辣牛油很香很惹味
另外亦有提供各种酱汁 法式芥末香而不呛
Lamb Chop
连不太喜欢羊架的我也觉得不错
味道不会太臊 配原颗蒜泥味道香甜
薯条配松露蛋黄酱深得我心
薯条好大块 炸得外脆内软
蛋黄酱好香不知不觉吃光光
订位时提过是朋友生日饭 希望甜品可以写字
结果竟然多送了一件朱古力蛋糕 好surprise
反烤苹果挞
酥皮有点厚度 吃起来特别香脆
苹果烤至软身焦糖化 难怪是必吃甜品
焦糖柠檬挞
相当惊喜的一道
一切焦糖面就爆出柠檬酱 酸酸甜甜
配的青柠雪葩好清新
食物环境服务都不错
下次晚上来看夜景一定更美
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