正宗上海生煎皇 (已結業)

上海生煎皇喺旺角好耐兼喺深水埗开埋分店，但一路都无帮衬过，喺ig见过佢地下海小笼包嘅海报，印象几深刻，决定去深水埗一试。周日客人都多，全店30 个位左右，不过上菜快，翻桌相对都快。座位之间空间唔多，尤其张枱较小，除非叫两三款食物，否则好似我地咁叫的话…其实唔系好放得落凉拌青瓜海蜇 $27前菜点左两款，份量比较少，凉拌青瓜只带好少辣，不过加入大量蒜蓉，味道唔错，几醒胃。青瓜爽口，感觉新鲜！醉鸡中翼 $26/3只 醉鸡翼酒味香而不浓烈，虽然浸过酒，但鸡翼肉都不至于死实，不错吃。上海生煎包 $30/4个先咬开包顶，试试温度，饮汤 最后食馅基本上生煎包都够热辣辣，小心烫口~虽然肉馅都算多，但肉汁唔系爆射，皮底脆口，但比起祥兴嘅爆汁生煎包，仲有多少差异。灌汤小笼包 $31/4个点最基本嘅灌汤款式 另有芝士鲜肉馅、蟹粉小笼包小笼包相对失色，皮厚，相信好难会发生一夹就穿嘅情况汤汁唔多，一般嘅上海食店都做得更出色，唔特别推介~上海炸排骨汤面 $42上海炸排骨即系炸猪扒，都算厚身，冇炸到过哂龙~肉质保持稔身，味道唔错、带甜，有少少似叉烧清汤上海面可以话系冇味…只适合清淡口味人士但由于我呢排食辣食到上脑，