Espresso Alchemy

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呢间cafe有落地玻璃，有透光感，给人悠闲舒适的感觉。最吸引我的系鸡胸沙律，其肉质特别嫩，今次还发现有生酮甜品，好味且份量够同友人分享。青酱鸡胸沙律配柠檬醋酱 $89鸡胸热辣辣，带好香的青酱味，有甜罗勒香，味道咸咸地，鸡胸不但嫩滑无渣，仲好多肉汁够湿润，份量多好够饱。沙律有几款蔬菜，加左火箭菜，微甘苦带香，仲有腌制蕃茄干，味道更浓，还有黑橄榄，整个沙律味道好丰富，而且用柠檬醋酱，清爽开胃又岩夏日食。Earl Gray Chocolate （L) 跟餐$16朱古力味唔会好重，令茶味无左甘苦，朱古力同伯爵茶味平衡，也令朱古力减去甜腻感，味道几好。生酮宇治抹茶忌廉卷 $61味道有惊喜，抹茶味浓郁，有茶甘也带茶香，忌廉好香甜细滑，甜度唔太高，抹茶蛋卷湿润松软，入口即化，好好味，必食甜品。