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2016-04-22
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周三,初春有雨,年轻貌美同事早已致电订座,吾等众人于雨中步行至餐室,非常浪漫。餐室号谈风再说,小弟不知其名何解,却感受到几分文人墨客之气。店内搜集了多间香江老舖招牌作摆设,皆为北魏书体,庄重敦厚,笔锋下呈现昔日维城传统行业繁荣日子,沧海桑田,昏暗钨丝灯映照出落漠的影子,透著淡淡的忧郁。招牌下摆放著不同文艺活动宣传品及书本,为店内增添一份闲逸艺文之感。菜式名称简单直接,不会故弄玄虚。鸡即鸡,鱼即鱼。小弟点了一道鸡,器具带有匠人之感,粗陶配青色彩铀食器,食物摆放无序似吴冠中之绘,跳脱活泼清新,蒸气徐徐飘散于湿冷空气中,与窗外风景呼应而构成一道都市美景,夫复可求。椰香朴鼻,惜鸡肉略淡,量略小,绿色小浆微甜带酸口味清新,外形可爱似鼻涕。友人亦满意其意粉味道,洋葱为心思之作--烧焦其中一边装饰而不影响味觉,令小弟大开眼界,盖因小时候每次烧焦食材都被长辈责骂,若早五十年前有此觉悟,小弟应该会成为食材艺术家,将烧焦食材化为极致艺术表现方式。唯奶茶略为失色,色味欠浓郁而平平无奇。小弟虽为市井之徒,却颇欣赏此餐室,简朴而有大气,食、用之美兼备,寂然清静,大象无形,室内无地盘佬大叫伙记,亦无西装保险佬喋喋
餐室号谈风再说,小弟不知其名何解,却感受到几分文人墨客之气。
店内搜集了多间香江老舖招牌作摆设,皆为北魏书体,庄重敦厚,笔锋下呈现昔日维城传统行业繁荣日子,沧海桑田,昏暗钨丝灯映照出落漠的影子,透著淡淡的忧郁。招牌下摆放著不同文艺活动宣传品及书本,为店内增添一份闲逸艺文之感。
菜式名称简单直接,不会故弄玄虚。鸡即鸡,鱼即鱼。
小弟点了一道鸡,器具带有匠人之感,粗陶配青色彩铀食器,食物摆放无序似吴冠中之绘,跳脱活泼清新,蒸气徐徐飘散于湿冷空气中,与窗外风景呼应而构成一道都市美景,夫复可求。
椰香朴鼻,惜鸡肉略淡,量略小,绿色小浆微甜带酸口味清新,外形可爱似鼻涕。友人亦满意其意粉味道,洋葱为心思之作--烧焦其中一边装饰而不影响味觉,令小弟大开眼界,盖因小时候每次烧焦食材都被长辈责骂,若早五十年前有此觉悟,小弟应该会成为食材艺术家,将烧焦食材化为极致艺术表现方式。唯奶茶略为失色,色味欠浓郁而平平无奇。
小弟虽为市井之徒,却颇欣赏此餐室,简朴而有大气,食、用之美兼备,寂然清静,大象无形,室内无地盘佬大叫伙记,亦无西装保险佬喋喋不休通电,无OL投拆呢样果样杂乱粉陈之境,能专注食事亦人生之大道。
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