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2022-08-19
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相信钟意食牛嘅大家都会听过和牛黑手党 wagyumafiahk 。今次就黎到佢嘅副线沾面店 ，用相对亲民嘅价钱一尝高质尾崎和牛。食物选择唔多，就只有激辛武士沾面、特制和牛沾面、和牛丼、和牛饺子。Weekend夜晚6点黎到，唔洗排队，不过六半食完岀黎已经有条人龙。入座前需要先系自助点餐机落单。提提大家，餐厅系唔收现金架！信用卡、八达通就无问题~ 餐厅只有十个吧枱位， 凳都比较高，矮人//著短裙就唔系好方便啦~ 不过吧枱都有吧枱嘅好，厨师席前烹调，上菜时仲会摆岀霸气甫士，超岩打卡▪️和牛丼 $180和牛丼望落细细碗，但肉嘅份量比想像中多㖞！薄切嘅和牛滑嫩，经炙烧后，油香更突岀，不失牛味。底下嘅饭经调味，捞埋蛋黄真系无得输。不过份量真系少左啲，女仔食完都未必饱。▪️特制和牛沾面 $150热辣辣嘅沾面汤 味道浓郁得黎 唔会好浆口，入面仲有啲软腍牛肉粒，略嫌佢偏咸左啲。和牛大大块几滑嫩，沾面弹牙好挂汁，配菜就有滑溜嘅溏心蛋、爽口嘅笋同椰菜。味道唔错，不过肉嘅份量较少，所以食落就无和牛丼咁满足。整体黎讲，餐厅上菜速度超快，岀面排长龙嘅时候，都唔好意思食咁慢坐咁耐。如果想同朋友吹下水慢慢食，呢间餐厅就
Weekend夜晚6点黎到，唔洗排队，不过六半食完岀黎已经有条人龙。入座前需要先系自助点餐机落单。提提大家，餐厅系唔收现金架！信用卡、八达通就无问题~ 餐厅只有十个吧枱位， 凳都比较高，矮人//著短裙就唔系好方便啦~ 不过吧枱都有吧枱嘅好，厨师席前烹调，上菜时仲会摆岀霸气甫士，超岩打卡
▪️和牛丼 $180
和牛丼望落细细碗，但肉嘅份量比想像中多㖞！薄切嘅和牛滑嫩，经炙烧后，油香更突岀，不失牛味。底下嘅饭经调味，捞埋蛋黄真系无得输。
不过份量真系少左啲，女仔食完都未必饱。
▪️特制和牛沾面 $150
热辣辣嘅沾面汤 味道浓郁得黎 唔会好浆口，入面仲有啲软腍牛肉粒，略嫌佢偏咸左啲。和牛大大块几滑嫩，沾面弹牙好挂汁，配菜就有滑溜嘅溏心蛋、爽口嘅笋同椰菜。味道唔错，不过肉嘅份量较少，所以食落就无和牛丼咁满足。整体黎讲，餐厅上菜速度超快，岀面排长龙嘅时候，都唔好意思食咁慢坐咁耐。如果想同朋友吹下水慢慢食，呢间餐厅就未必岩啦~ 不过无可否认，和牛质素的确唔错，店员夸张嘅上菜方式亦令用餐体验更为独特。虽然价钱偏贵份量偏细，但一试无妨~
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