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2022-12-18
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第一次在中菜厅成餐都系用刀叉食，因为陶源最近大搞新意思，推出鲍鱼和牛餐，一次过可以品尝各式各样嘅菜式。有鱼有肉有菜，山珍海味，糕点糖水，中式西式，包罗万有。鲍鱼和牛套餐 ($588@1)堂煎和牛🥩(四安士)💕首先店员会带住块未煮嘅和牛给客人确认，然后会在大厅即场煎，吸引唔少食客目光，煎好嘅牛扒用刀叉进食。牛扒超大块，肉质软腍，和牛充满油香😍六头鲍鱼伴百露菇💕食完扒就食鲍鱼啦，六头饱鱼由外观睇都睇得出煮得好淋好鲜味，鲍鱼完全吸哂芡汁，食完仲有鲍鱼鲜味在口中，百露菇偏爽口但仍然挂汁上汤大虎虾🦐配天使面💕原来天使面系炸过非常脆，用上汤去伴住去食，食法好似肉丝炒面咁大虎虾好新鲜，肉质爽口弹牙，虾头仲有一点虾膏玉乳杉斑球💕杉斑块放在炖奶上面，加上一些鱼子，仲有士多啤梨装饰，就咁睇真系以为系一个甜品，原系咸点。杉斑球肉质弹牙，鱼皮充满胶质可以食埋浓汤辽参翅💕辽参同鱼翅浸在浓厚嘅鱼汤，冬天饮用格外温暖。辽参好滑好林，鱼翅份量好多鲜蟹粉豆苗💕嫩滑嘅豆苗同蟹粉呢个配搭第一次食但又出奇地夹😍 可可🍫鸳鸯包鸳鸯包外层是可可做成旋转纹路，入面系流心奶皇，可可味道都出，同奶皇没有违和感，好食养颜枣皇糕枣皇糕烟烟
鲍鱼和牛套餐 ($588@1)
堂煎和牛🥩(四安士)💕
首先店员会带住块未煮嘅和牛给客人确认，然后会在大厅即场煎，吸引唔少食客目光，煎好嘅牛扒用刀叉进食。牛扒超大块，肉质软腍，和牛充满油香😍
六头鲍鱼伴百露菇💕
食完扒就食鲍鱼啦，六头饱鱼由外观睇都睇得出煮得好淋好鲜味，鲍鱼完全吸哂芡汁，食完仲有鲍鱼鲜味在口中，百露菇偏爽口但仍然挂汁
上汤大虎虾🦐配天使面💕
原来天使面系炸过非常脆，用上汤去伴住去食，食法好似肉丝炒面咁
大虎虾好新鲜，肉质爽口弹牙，虾头仲有一点虾膏
玉乳杉斑球💕
杉斑块放在炖奶上面，加上一些鱼子，仲有士多啤梨装饰，就咁睇真系以为系一个甜品，原系咸点。杉斑球肉质弹牙，鱼皮充满胶质可以食埋
浓汤辽参翅💕
辽参同鱼翅浸在浓厚嘅鱼汤，冬天饮用格外温暖。辽参好滑好林，鱼翅份量好多
鲜蟹粉豆苗💕
嫩滑嘅豆苗同蟹粉呢个配搭第一次食但又出奇地夹😍
可可🍫鸳鸯包
鸳鸯包外层是可可做成旋转纹路，入面系流心奶皇，可可味道都出，同奶皇没有违和感，好食
养颜枣皇糕
枣皇糕烟烟韧韧，甜度刚好，唔错嘅甜品，令人想食多件
蛋白杏仁茶💕
杏仁茶系我其中一个比较喜欢嘅中式糖水，啱哂钟意杏霜嘅我
张贴
