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2022-06-01
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今日陪老爸入元朗揾朋友,未见朋友前想打个底先,但老爸胃口㤿𪫺,早餐一定要一盅两件,但唔熟呢头,兜左个圈都唔见有酒楼,好彩最后揾到呢度,虽然唔系酒楼,但一样有点心浓茶,算系新式嘅点心专门店啦。 茶位只系$5,已经好少酒楼会做到呢个咁平嘅价钱啦。点心纸除左好多传统嘅茶楼点心之外,仲有d新式🆕️、有创意嘅选择,老爸就俾墙上嘅食物相吸引,点左个瀑布奶皇流沙西多士、我就拣左个青咖哩鸡粒咸水角。见到邻枱有竹筒饭食,隔离饭香真系无错,忍唔住望吓点心纸,原来竹筒饭有几多选择㖞,最后拣左个比较少机会食到嘅豉汁黄鳝饭。拣吓叫吓,最后叫左6个点心。瀑布奶皇流沙西多士🧇$30切开果吓,真系好兴奋,d奶黄系把把声涌出嚟,估唔到里边会夹住咁多馅㖞,呢个真系一定要衬热食,西多四边金黄,沾满蛋香、外脆内软,再索满奶黄汁而食,甜而不腻。 青咖哩鸡粒咸水角🥠$25一般咸水角嘅馅料都系猪肉碎,但呢个系竟然有鸡粒,淡香而微辣嘅咖哩配上炸得金黄嘅咸水角,味道原来真系好夹。 豉汁黄鳝竹筒饭🎋$59用上上乘嘅金凤米,有饭香、粒粒分明,饭底唔错。黄鳝细细件,一口一啖、无骨,好啱送饭。如果竹筒味可以更香浓,呢个蒸饭就会更抵食。 其他点心
茶位只系$5,已经好少酒楼会做到呢个咁平嘅价钱啦。
点心纸除左好多传统嘅茶楼点心之外,仲有d新式🆕️、有创意嘅选择,老爸就俾墙上嘅食物相吸引,点左个瀑布奶皇流沙西多士、我就拣左个青咖哩鸡粒咸水角。见到邻枱有竹筒饭食,隔离饭香真系无错,忍唔住望吓点心纸,原来竹筒饭有几多选择㖞,最后拣左个比较少机会食到嘅豉汁黄鳝饭。拣吓叫吓,最后叫左6个点心。
瀑布奶皇流沙西多士🧇$30
切开果吓,真系好兴奋,d奶黄系把把声涌出嚟,估唔到里边会夹住咁多馅㖞,呢个真系一定要衬热食,西多四边金黄,沾满蛋香、外脆内软,再索满奶黄汁而食,甜而不腻。
青咖哩鸡粒咸水角🥠$25
一般咸水角嘅馅料都系猪肉碎,但呢个系竟然有鸡粒,淡香而微辣嘅咖哩配上炸得金黄嘅咸水角,味道原来真系好夹。
豉汁黄鳝竹筒饭🎋$59
用上上乘嘅金凤米,有饭香、粒粒分明,饭底唔错。黄鳝细细件,一口一啖、无骨,好啱送饭。如果竹筒味可以更香浓,呢个蒸饭就会更抵食。
其他点心:
鹌鹑蛋烧卖🥚$27,越嚟越少酒楼有得食嘅点心,最欣赏系每粒烧卖都有大大只爽口嘅虾。
白灼菜芯🥬$19,上枱时依然翠绿,但唔多油;都几爽,有一、两条仲几清甜。
鲜虾菜苗饺🥟$19,个皮做到晶莹通透,同样有大只虾。
欣赏呢度嘅原创口味,仲要系好食唔伏嘅,抵赞。
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