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2016-09-29 680 浏览
平日素间德美寿司既大名 今日就脚就黎试一试十二点左右入座食饭时间未开始九成都系吉位黎一坐低服务员已经讲定话用膳时间得六十分钟不过理解既 始终铺头唔大 又系人流咁旺既位置想做多转生意都无可厚非点左两个lunch set好快就上左沙律 味噌汤 同埋茶碗蒸蛋虽然无影到 不过质素系中上水平沙律细细碟 但有齐粟米粒 萝卜丝 生菜 紫椰菜 同蕃茄片加左啲醋作为调味 少少酸 几开胃味噌汤香浓而唔会过咸 有少少葱花海带用黎增味茶碗蒸蛋真系最令人惊喜😍蒸蛋好滑溜唔在讲仲加左瘦肉粒 香菇粒 同蟹肉作为材料哩三样简单既前菜其实大可以颓整但佢系用料同味道上绝对唔马虎净系咁已经可以睇得出铺头既用心👍刺生丼黎喇 有三文鱼鱼带子 上面洒左少少蟹子加埋只流心蛋成个卖相靓哂😍刺身唔算好靓 尚算鲜甜蛋既熟度系完美 只系稍嫌寿司饭既醋味重左少少☺鳗鱼底下有少少蛋丝咬落有阵焦香味肉质软熟唔梅鳗鱼酱汁浓香唔会太湿唔会浸淋哂啲饭😊但如果再多啲就好喇食到后面唔够配饭😅最后上埋甜品今日既甜品系鲜奶炖蛋白上面加左啲芒果汁下面少甜 上面少酸 岩岩好中和左😜日本人做事讲究既系一丝不苟我系哩一餐午饭中确确实实感受到哩种严谨既煮食态度系香港
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平日素间德美寿司既大名
今日就脚就黎试一试
十二点左右入座
食饭时间未开始
九成都系吉位黎
一坐低服务员已经讲定话用膳时间得六十分钟
不过理解既
始终铺头唔大 又系人流咁旺既位置
想做多转生意都无可厚非

点左两个lunch set
好快就上左沙律 味噌汤 同埋茶碗蒸蛋
虽然无影到 不过质素系中上水平
沙律细细碟
但有齐粟米粒 萝卜丝 生菜 紫椰菜 同蕃茄片
加左啲醋作为调味 少少酸 几开胃
味噌汤香浓而唔会过咸
有少少葱花海带用黎增味
茶碗蒸蛋真系最令人惊喜😍
蒸蛋好滑溜唔在讲
仲加左瘦肉粒 香菇粒 同蟹肉作为材料
哩三样简单既前菜
其实大可以颓整
但佢系用料同味道上绝对唔马虎
净系咁已经可以睇得出铺头既用心👍
北海道三色刺身饭
$80
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刺生丼黎喇
有三文鱼鱼带子 上面洒左少少蟹子
加埋只流心蛋
成个卖相靓哂😍
刺身唔算好靓 尚算鲜甜
蛋既熟度系完美
只系稍嫌寿司饭既醋味重左少少☺
鳗鱼饭
$79
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鳗鱼底下有少少蛋丝
咬落有阵焦香味
肉质软熟唔梅
鳗鱼酱汁浓香唔会太湿
唔会浸淋哂啲饭😊
但如果再多啲就好喇
食到后面唔够配饭😅
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最后上埋甜品
今日既甜品系鲜奶炖蛋白上面加左啲芒果汁
下面少甜 上面少酸 岩岩好中和左😜

日本人做事讲究既系一丝不苟
我系哩一餐午饭中确确实实感受到哩种严谨既煮食态度
系香港哩个急促既城市
哩个价钱
可以品尝到哩种质素既料理
卖相精美 味道讲究
而且环境唔错 坐得舒服
怪唔知走既时候已经满哂座仲有人等位
值得一赞👍👍👍

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-09-28
用餐途径
堂食