影片
更多
2018-06-13
304 浏览
今次要推介鮨一既omakase地方不大但可以亲眼见到厨师准备食材感觉很道地 店员亲切介绍食材 值得一赞首先上既系鮨一沙律(HK$128)份量好足 感觉四个人食既份量黎内边有满满凡立贝 三文鱼 八爪 鱼鲷鱼 蟹子等仲有车厘茄🍒同沙律菜 材料超级鲜甜配上沙律酱再加上沙律醋 酸甜好开胃前菜系宫崎县超甜粟米(HK$98)睇个样虽然白雪雪好似无咩味原来每粒都劲清甜多汁粟米迷表示满意云龙炸(HK$68)因为叫左酒饮厨师就好有心思帮我地准备左可以送酒既云龙炸饮下酒食下食下又真系好送酒唔系成日都有得食多谢哂师博特登准备簿切池鱼王(HK$268)切到好薄透到只碟既色可见师傅刀工一流铺上葱花金箔放得好名贵上面配上特制嘅酱汁丁点腥味都没有结实爽脆既池鱼非常好食日本马粪海胆手卷(HK$178)一上见到海胆排满整个手卷肥美又份量十足入口即溶 鲜甜甘香，极度推介唔舍得食哂佢 食完觉得好幸福极度推介一试难忘系香港食过比较贴近日本水准既海胆华味鸟鸡胸软骨串(HK$32)华味鸟鸡尾尖(HK$28)华味鸟鸡皮串(HK$28)华味鸟鸡肝串(HK$28)店员介绍华味鸟系日本鸡既品种 长知识了🐣🐣🐣味道都不俗 调味惹味又不会太
地方不大但可以亲眼见到厨师准备食材
感觉很道地 店员亲切介绍食材 值得一赞
鮨一沙律
$128
26 浏览
0 赞好
0 留言
首先上既系鮨一沙律(HK$128)
份量好足 感觉四个人食既份量黎
内边有满满凡立贝 三文鱼 八爪 鱼鲷鱼 蟹子等
仲有车厘茄🍒同沙律菜 材料超级鲜甜
配上沙律酱再加上沙律醋 酸甜好开胃
宫崎县超甜粟米
$98
24 浏览
0 赞好
0 留言
前菜系宫崎县超甜粟米(HK$98)
睇个样虽然白雪雪好似无咩味
原来每粒都劲清甜多汁
粟米迷表示满意
簿切池鱼王
$268
24 浏览
0 赞好
0 留言
云龙炸(HK$68)
因为叫左酒饮
厨师就好有心思帮我地准备左可以送酒既云龙炸
饮下酒食下食下又真系好送酒
唔系成日都有得食
多谢哂师博特登准备
簿切池鱼王(HK$268)
切到好薄透到只碟既色
可见师傅刀工一流
铺上葱花金箔放得好名贵
上面配上特制嘅酱汁
丁点腥味都没有
结实爽脆既池鱼非常好食
日本马粪海胆手卷
$178
41 浏览
0 赞好
0 留言
日本马粪海胆手卷(HK$178)
一上见到海胆排满整个手卷
肥美又份量十足
入口即溶 鲜甜甘香，极度推介
唔舍得食哂佢 食完觉得好幸福
极度推介一试难忘
系香港食过比较贴近日本水准既海胆
华味鸟鸡胸软骨串(HK$32)
华味鸟鸡尾尖(HK$28)
华味鸟鸡皮串(HK$28)
华味鸟鸡肝串(HK$28)
店员介绍华味鸟系日本鸡既品种 长知识了🐣🐣🐣
味道都不俗 调味惹味又不会太浓
同埋鸡尾尖无腥味唔错
听店趴讲鸡肝串都唔系成日有嫁
好滑口感唔错 喜欢鸡肝既朋友可以一试
甲罗烧
$98
29 浏览
0 赞好
0 留言
甲罗烧(HK$98)
蟹膏捞蛋黄香葱一定要白饭杀手🤣
超级evil不过真系欲罢不能
今次夹埋香脆多士一齐食好特别🥪
多士中和返浓郁蟹羔既腻
不过个人比较喜欢蟹膏捞白饭
清酒煮蚬(HK$65)
有热野落下肚几爽
萝卜煮得腍又甜
份量又系好足
只只蚬都厚肉
牛舌唐扬(HK$88)
好少有机会试牛舌天妇罗
炸浆好薄 牛舌厚切
有少少韧好有咬口
不过有少少油腻因为最后先上已经好饱haha
好多菜式要睇师傅手势
feel到师傅用心为客人安排特别菜式
唔系成日都有嫁 今次好好彩试到好多特别菜
强推大家可以到鮨一试下
可能又发掘到其他新野
张贴
