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2018-09-24
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山竹过后， 四周充满怨气。能够安然渡过，当然都要感恩。 今晚去咗新东记食火锅， 都系即兴，因为屋企冇饭开。新东记就位于尖沙咀N2出口， 步行数分钟便到。 餐厅面积虽不算好大 ，但亦企理干净。汤底我们选了蕃茄薯仔汤并胡椒猪肚汤。 一边清淡住家feel另一边系 滋味胡椒汤底。 价钱都好公道只系将较贵嘅汤底价钱加$30蕃茄薯仔汤底劲多料， 胡椒猪肚都比想像中多了， 胡椒味好重， 劲呛喉，好正。 猪肚爽爽地带烟韧， 咬得开嘅非常有胡椒味。手推车放满各种酱料。手切肥牛肉(例牌 $238)睇得出系手切， 脂肪比例均匀， 只需渌十几秒， 外表睇落好粗鞋， 估唔到食落又滑又腍， 食到唔停口。 皇帝菜打完风都有几 翠绿嘅皇帝菜， 放在番茄汤底中好清甜。四宝丸包括牛丸，猪肉丸，贡丸，虾丸。 牛丸非常弹牙爽滑， 食得出无沟粉。 贡丸超爽味， 大大粒冬菇馅料。鱼肉酿豆卜呢款比较少见， 因为都要人手酿制豆卜， 功夫唔少。 鲮鱼肉薄薄的填满豆卜， 非常美味。自家制嘅酸梅汤($10 杯)酸梅味浓， 好开胃雪得够冻。 两个人饮一瓶太多了， 再加支装可乐，够爽又够气!羊肉片好嫩滑， 带少少膻味就系我嘅至爱。 加上腐乳酱
山竹过后， 四周充满怨气。能够安然渡过，当然都要感恩。 今晚去咗新东记食火锅， 都系即兴，因为屋企冇饭开。
新东记就位于尖沙咀N2出口， 步行数分钟便到。 餐厅面积虽不算好大 ，但亦企理干净。
汤底我们选了蕃茄薯仔汤并胡椒猪肚汤。 一边清淡住家feel另一边系 滋味胡椒汤底。 价钱都好公道只系将较贵嘅汤底价钱加$30
蕃茄薯仔汤底劲多料， 胡椒猪肚都比想像中多了， 胡椒味好重， 劲呛喉，好正。 猪肚爽爽地带烟韧， 咬得开嘅非常有胡椒味。
手推车放满各种酱料。
手切肥牛肉(例牌
$238
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手切肥牛肉(例牌 $238)
睇得出系手切， 脂肪比例均匀， 只需渌十几秒， 外表睇落好粗鞋， 估唔到食落又滑又腍， 食到唔停口。
皇帝菜
打完风都有几 翠绿嘅皇帝菜， 放在番茄汤底中好清甜。
四宝丸包括牛丸，猪肉丸，贡丸，虾丸。 牛丸非常弹牙爽滑， 食得出无沟粉。 贡丸超爽味， 大大粒冬菇馅料。
鱼肉酿豆卜
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鱼肉酿豆卜
呢款比较少见， 因为都要人手酿制豆卜， 功夫唔少。 鲮鱼肉薄薄的填满豆卜， 非常美味。
自家制嘅酸梅汤($10 杯)
酸梅味浓， 好开胃雪得够冻。 两个人饮一瓶太多了， 再加支装可乐，够爽又够气!
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羊肉片好嫩滑， 带少少膻味就系我嘅至爱。 加上腐乳酱增添风味!
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白菜猪肉饺份量唔少， 只只都非常丰满好多馅料。 碌耐咗 个皮都唔会又腍又散。 食完呢个我哋都唔需要淀粉质了~~
店员服务唔错， 入面仲有vip房， 啱晒人多食饭自成一角 唔会嘈到人。
张贴
