影片
更多
2023-10-04
22 浏览
去九龙城泰国街买东西。虽然九龙城最多泰国餐厅，但今天不想吃泰菜，上网找到一间在九龙城有11年历史的西餐厅，于是我和同伴去试下。在繁乱的九龙城街头步入餐厅，觉得它特别雅致和宁静，真的有西餐厅的感觉。我和同伴点了头盘、主菜和饮品，味道相当不错，食材更是优质，整体相当出色，难怪网上好评居多。头盘🇮🇹意大利巴马火腿配蜜瓜 ~ 巴马火腿的咸香与蜜瓜的甜蜜相得益彰，前者不过咸，后者很清甜，非常美味。🇮🇹黑松露忌廉汁意大利带子牛肝菌云吞 ~ 超级美味。云吞皮非常薄，口感得好，云吞馅的味道丰富浓郁，带子和牛肝菌的鲜味与黑松露忌廉汁的香味互相配合，带出另一个层次。店家还细心的为我们分碟呢。主菜🇮🇹南瓜汁杂菌意大利饭 ~ 从前食杂菌意大利饭，多是配黑松露汁，今次用南瓜汁甚有惊喜。意大利饭口感软糯，当中有大量杂菌和清甜的南瓜块，配上甜而不腻的南瓜汁，真是鲜味十足。🇮🇹烧西班牙黑毛猪 ~ 切开厚身的黑毛猪，见到粉嫩的肉就已知道烧得刚刚好。切一片放入口，肉质果然软嫩，带有淡淡的焦香味，脂肪入口即化，筋位有少许嚼劲。原来优质的西班牙黑毛猪加上厨师的功夫，是可以让我以为自己正在享用和牛呢！另外配菜是烧南瓜，甜甜糯糯
在繁乱的九龙城街头步入餐厅，觉得它特别雅致和宁静，真的有西餐厅的感觉。
我和同伴点了头盘、主菜和饮品，味道相当不错，食材更是优质，整体相当出色，难怪网上好评居多。
头盘
🇮🇹意大利巴马火腿配蜜瓜 ~ 巴马火腿的咸香与蜜瓜的甜蜜相得益彰，前者不过咸，后者很清甜，非常美味。
🇮🇹黑松露忌廉汁意大利带子牛肝菌云吞 ~ 超级美味。云吞皮非常薄，口感得好，云吞馅的味道丰富浓郁，带子和牛肝菌的鲜味与黑松露忌廉汁的香味互相配合，带出另一个层次。店家还细心的为我们分碟呢。
主菜
🇮🇹南瓜汁杂菌意大利饭 ~ 从前食杂菌意大利饭，多是配黑松露汁，今次用南瓜汁甚有惊喜。意大利饭口感软糯，当中有大量杂菌和清甜的南瓜块，配上甜而不腻的南瓜汁，真是鲜味十足。
🇮🇹烧西班牙黑毛猪 ~ 切开厚身的黑毛猪，见到粉嫩的肉就已知道烧得刚刚好。切一片放入口，肉质果然软嫩，带有淡淡的焦香味，脂肪入口即化，筋位有少许嚼劲。原来优质的西班牙黑毛猪加上厨师的功夫，是可以让我以为自己正在享用和牛呢！
另外配菜是烧南瓜，甜甜糯糯几好食。
饮品
饭后我和同伴分别要了奶茶咖啡，港式奶茶和即磨咖啡，尽显诚意。
张贴
