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2022-08-13
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已经好几年没有写食评了, 最近有冲动再次拿起笔再写食评, 希望大家多多赐教.刚刚派了消费卷, 又知道这食店有几款菜肴减价, 另外剪了免费报纸的鸡汤优惠卷，所以决定到这食店吃晚餐。当晚未到6.00PM已到达食店门口, 可能食店位置比较偏远而且近工厂区, 客人不算太多只得五、六枱, 所以可以任意选择位置, 我们最后选择了梳化位。食店入门口摆放了木架而架上放了装饰物可以打咭，大堂挂了几盏大水晶灯，装潢华丽；以圆枱为主并盖上白色枱布，配红色或啡色椅子，亦以红色和啡色椅子去分区域， 另有四张梳化椅子放置中央部分；较入位置有一大幅落地玻璃, 可以望下街景，感觉开扬！餐具以白色为主，非常简洁，茶壶是不锈钢会比较耐热！餐牌都是有图有价钱，珍味三选一：酱香脆好猪(1/4只$68,半只$128,1只$238), 澳洲龙虾($188/斤)，清蒸东星班(约一斤四両)$188/条；鲜味推介：亚拉斯加蟹(约四斤半)$1288/只，踏雪飞龙(约三斤澳洲龙虾)$1288/份，黑松露烧鸡(半只$208，1只$398)。主餐牌的小菜价钱由$98-$398，而餐前小食价钱由$48-$118。另外也有4位，6位，8位，12
刚刚派了消费卷, 又知道这食店有几款菜肴减价, 另外剪了免费报纸的鸡汤优惠卷，所以决定到这食店吃晚餐。
当晚未到6.00PM已到达食店门口, 可能食店位置比较偏远而且近工厂区, 客人不算太多只得五、六枱, 所以可以任意选择位置, 我们最后选择了梳化位。
食店入门口摆放了木架而架上放了装饰物可以打咭，大堂挂了几盏大水晶灯，装潢华丽；以圆枱为主并盖上白色枱布，配红色或啡色椅子，亦以红色和啡色椅子去分区域， 另有四张梳化椅子放置中央部分；较入位置有一大幅落地玻璃, 可以望下街景，感觉开扬！
餐具以白色为主，非常简洁，茶壶是不锈钢会比较耐热！
餐牌都是有图有价钱，珍味三选一：酱香脆好猪(1/4只$68,半只$128,1只$238), 澳洲龙虾($188/斤)，清蒸东星班(约一斤四両)$188/条；鲜味推介：亚拉斯加蟹(约四斤半)$1288/只，踏雪飞龙(约三斤澳洲龙虾)$1288/份，黑松露烧鸡(半只$208，1只$398)。
主餐牌的小菜价钱由$98-$398，而餐前小食价钱由$48-$118。
另外也有4位，6位，8位，12位套餐，价钱由$1280-$3980。
我们最后点选3碟菜肴：澳洲龙虾伊面底(芝士底)、花胶响螺浓鸡汤和黑板牛仔骨煲。上大约10分钟左右，花胶响螺浓鸡汤($88)已送上, 因为剪了免费报的优惠券所以是特价的，鸡汤是奶黄色，汤的味道非常鲜甜重鸡味但没有加味精，花胶有5件而且算大件，但口感不够腍，响螺只得3小件, 鸡脚煲到非常腍连骨都可以咬碎，我们二人可以分到3碗汤，份量都算多，可能煲汤的火喉够而且材料多所以饮完即刻暖身。
花胶响螺浓鸡汤
$88
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花胶响螺浓鸡汤
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花胶响螺浓鸡汤
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黑板牛仔骨煲
$128
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澳洲龙虾伊面底(芝士焗)
$282
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可能客人不算太多，侍应会主动加热水和换碟，值得一赞。今餐是免费晚餐，所以吃得特别畅快！
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