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2022-06-11
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疫情缓和，兴趣班复课，上完堂系附近揾食，网上见到《Nonsense》嘅comment 唔错，食物相望落吸引，落堂一于同同学仔试试系餐厅门外已经见到啲画得靓靓嘅大menu板入去坐定定再睇清楚个menuMenu 选择都几丰富: snacks, main course, soup, salad, pasta, claypot rice, risotto, curry甜品有过10款选择饮品有coffee & chocolate, tea & soft drinks, non-alcoholic selection, cocktails, wine, beer最后拣咗2个main，1个claypot rice同试咗杯non-alcoholic drink🔸烧澳洲和牛 • 封门柳Australia Wagyu Beef • Hanging Tender • BBQ今次完全试得出封门柳嘅特色，肉质有口感得嚟都淋，牛味非常浓郁不过，封门柳嘅重牛味未必人人喜爱，皆因佢系位于牛腹腔嘅横膈膜嘅肌肉，附著少少内脏嘅味道，平时唔食内脏嘅我，试一块就够喇同学仔平时都会食内脏，觉得封门柳非常有特色，佢食哂成碟津津乐
系餐厅门外已经见到啲画得靓靓嘅大menu板
入去坐定定再睇清楚个menu
Menu 选择都几丰富: snacks, main course, soup, salad, pasta, claypot rice, risotto, curry
甜品有过10款选择
饮品有coffee & chocolate, tea & soft drinks, non-alcoholic selection, cocktails, wine, beer
最后拣咗2个main，1个claypot rice同试咗杯non-alcoholic drink
🔸烧澳洲和牛 • 封门柳
Australia Wagyu Beef • Hanging Tender • BBQ
今次完全试得出封门柳嘅特色，肉质有口感得嚟都淋，牛味非常浓郁
不过，封门柳嘅重牛味未必人人喜爱，皆因佢系位于牛腹腔嘅横膈膜嘅肌肉，附著少少内脏嘅味道，平时唔食内脏嘅我，试一块就够喇
同学仔平时都会食内脏，觉得封门柳非常有特色，佢食哂成碟津津乐道～
我反而钟意食啲配菜~芦笋BB~
🔸西班牙伊比利亚黑毛猪鞍架 • 焦糖苹果
Spanish Iberico Pork Loin Rack•Caramel Apple
猪鞍肉味虽然唔系好突出，不过肉嫰juicy，几厚切
焦糖苹果外层嘅焦糖脆脆，内里苹果经过烹调，质地软绵，有啲觉得主角今次又被抢fo！
🔸北海道松叶蟹甲罗盛 • 海鲜日式煲仔饭配白味噌汤
Hokkaido Snow Crab Meat • Seafood • Claypot Rice with White Miso Soup
呢个卖相吸引🤩🤩
青口、带子、蚝、虾、八爪鱼仔、甲罗烧，再加多只蛋黄😍😍
先将蛋黄同蟹膏捞匀，再加落饭到😋😋
海鲜嘅火候控制得啱啱好，唔会靭口
特别喜欢带子同蚝
煲仔饭煲到有香脆饭焦嘅效果又无㶶味👍🏻
🔸Smoky Rose Lemonade
呢个饮品非常IG-able! 📸📸🤣
靓靓嘅玻璃樽装住饮品，上面弥漫着一阵烟
可以按自己嘅喜好调校”Rose Syrup, Honey, Lemon Juice, Apple Wood Smoke” 同 “梳打水”嘅比例
一打开樽盖嘅时候，烟熏applewood 味扑鼻而来，
🌹 🍯 🍋 💨 🍹 呢个组合夹得唔错～
梳打水仲可以refill 添
首次到访，对nonsense嘅印象良好，满意呢晚嘅order😌
晚膳期间，见到隔篱枱嘅咖喱锅同甜品都几吸引，同同学仔约定下次上完堂再嚟试😎
张贴
