黑門水產すいさん (棉登徑)

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一间位于尖沙咀嘅日本水产料理餐厅🇯🇵黑门水产，店内好有日本风情、环境舒适，挂满咗唔同嘅日式灯笼和贝壳挂饰🐚，令人感到宁静和悦😌🤍黑门令蟹味噌甲罗烧甲罗烧用蟹肉、蟹膏、蟹籽和鹌鹑蛋制成，加上葱花和梳打饼，香气扑鼻，入口香滑，好好味！满满嘅蟹肉混合出非常浓郁嘅蟹味噌风味🤤🤍海胆蟹味噌甲罗烧跟蟹味噌甲罗烧用料大致相同，蟹膏味道也非常香浓，海胆嘅鲜甜口感更是令人开胃🤪🤍黑门令大渔鱼子酱脆脆包呢道料理系将新鲜嘅吞拿鱼蓉、甘虾、蟹肉、蟹籽、三文鱼籽、海胆、鱼子酱、葱粒和炸蒜塞满晒喺细细嘅脆脆包上面，食落每一啖都有唔同嘅味道，连埋脆脆包一齐食口感松脆，回味无穷😻🤍鳕鱼白子鳕鱼白子鲜嫩多汁，一口咬落去，好有爆浆感，带嚟浓郁嘅鲜味，而且鱼白子嘅质地滑滑嫩嫩，入口即溶，令人无法抗拒🤩🤍海苔酒盗烧帆立贝呢道料理用咗帆立贝同海苔，再加上浓郁嘅酒烧味，口感丰富又滋味😍🤍北海道本钓池鱼鱼肉质地鲜嫩多汁，带著微微嘅甜味同浓郁嘅鲜味，食落口感清爽新鲜🤪🤍极上乌龙茶乌龙茶味道清香幽雅，口感滑顺，茶味香浓，又可以解腻🤪🍚👨‍🍳 黑门水产すいさん (棉登径) (尖沙咀)📍 尖沙咀棉登径8号地下3-4号舖#hkfoodie