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2023-11-01 77 浏览
今天与刚从外国回来的朋友相约到北角吃饭,在锦屏街后街逛了逛,最后被Villa Villa的餐牌和装修吸引,决定在此吃晚餐。入了餐厅后,看了看餐牌,所有食物对于我来说都是非常吸引, 朋友建议选择季节限定二人套餐。餐汤和前菜是黑松露蘑菇忌廉汤加鹅肝多士。喜欢黑松露的朋友千万不要错过! 餐汤有很香的黑松露味, 加上蘑菇打成细粒,非常有口感! 配搭上自家制的墨香草多士,鹅肝煎得非常恰当, 配上多士不会感到太肥腻!主菜我们点了北海道帆立贝配低温慢煮美国顶级肉眼,由于牛扒是即场慢煮,所以需时, 但绝对一等! 带子熟到刚好, 有点入口即溶的感觉!牛扒煮到熟中带点红, 非常幼嫩多汁。我们还点了蒜香辣椒橄榄油巴马火腿扁意粉,。这个意粉未到的时候,已经闻到浓浓的蒜香味。 看到意粉上有幼细的蒜粒, 多片咸到适中的巴马火腿配上弹牙的意粉, 我会说是色香味俱全!最后甜品是软心朱古力马卡龙。 有四款不同的口味, 中间夹又一片朱古力。平时吃的马卡龙通常偏甜,但我觉得Villa Villa的甜度适中。
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今天与刚从外国回来的朋友相约到北角吃饭,在锦屏街后街逛了逛,最后被Villa Villa的餐牌和装修吸引,决定在此吃晚餐。
入了餐厅后,看了看餐牌,所有食物对于我来说都是非常吸引, 朋友建议选择季节限定二人套餐。
餐汤和前菜是黑松露蘑菇忌廉汤加鹅肝多士。喜欢黑松露的朋友千万不要错过! 餐汤有很香的黑松露味, 加上蘑菇打成细粒,非常有口感! 配搭上自家制的墨香草多士,鹅肝煎得非常恰当, 配上多士不会感到太肥腻!
主菜我们点了北海道帆立贝配低温慢煮美国顶级肉眼,由于牛扒是即场慢煮,所以需时, 但绝对一等! 带子熟到刚好, 有点入口即溶的感觉!牛扒煮到熟中带点红, 非常幼嫩多汁。
我们还点了蒜香辣椒橄榄油巴马火腿扁意粉,。这个意粉未到的时候,已经闻到浓浓的蒜香味。 看到意粉上有幼细的蒜粒, 多片咸到适中的巴马火腿配上弹牙的意粉, 我会说是色香味俱全!
最后甜品是软心朱古力马卡龙。 有四款不同的口味, 中间夹又一片朱古力。平时吃的马卡龙通常偏甜,但我觉得Villa Villa的甜度适中。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-10-24
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐