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2015-06-02 2815 浏览
特级牛肉二人套餐$620秘制牛舌虽然小妹近日疯狂韩烧,但是牛舌比较少吃到,上碟是韩国风味般的铁碟,牛舌份量满满一碟,烤的时间要好好拿捏,若烤至熟透却未有焦焦的,口感较爽爽的。若烤到微焦就会有香脆的口感。小妹较爱后者的滋味,因为热气又香口!牛肋骨这家的牛肋骨未算是小妹吃过的最好,不过很入味,把红通通的牛肉腌制,带甜甜的秘制酱汁味,烤过三两下就可以吃了,肉质软淋间中带韧,焦焦的也很诱人!!小妹当然把烤好的肉包生菜吃,夹点泡菜又消腻又健康。小妹全晚最爱及最欣赏的是炉边的芝士粟米,其他店家都是炉边芝士,但坏处是芝士太易焦掉及只吃会太腻。这家店加入粟米能芝士没有太快焦掉的情况,再都粟米加芝士的味道很配合。小妹不时加肉沾在一起吃,味道更上一层楼呢!竹筒五花腩放置竹筒内的五花腩应该先经腌制,带些许咸味,店员在我俩下不久,点完餐已经准备为我俩烤肉,五花腩的油脂不断在烤板上溢出,肥瘦分明的五花腩,油脂位已经变成微焦,店员就把肉切件,方便我俩食用!加上点韩国酱料,味道更香霜降牛肉霜降牛肉比较原汁原味,因为没有任何调味,牛肉汁颇多的,牛肉较有嚼劲,韧性十足,虽然点韩国酱吃,若你嫌味道太淡。香肠把香肠割了几刀
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特级牛肉二人套餐$620
特级牛肉二人套餐$620
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秘制牛舌

虽然小妹近日疯狂韩烧,但是牛舌比较少吃到,上碟是韩国风味般的铁碟,牛舌份量满满一碟,烤的时间要好好拿捏,若烤至熟透却未有焦焦的,口感较爽爽的。若烤到微焦就会有香脆的口感。小妹较爱后者的滋味,因为热气又香口!
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牛肋骨

这家的牛肋骨未算是小妹吃过的最好,不过很入味,把红通通的牛肉腌制,带甜甜的秘制酱汁味,烤过三两下就可以吃了,肉质软淋间中带韧,焦焦的也很诱人!!
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小妹当然把烤好的肉包生菜吃,夹点泡菜又消腻又健康
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小妹全晚最爱及最欣赏的是炉边的芝士粟米
,其他店家都是炉边芝士,但坏处是芝士太易焦掉及只吃会太腻。这家店加入粟米能芝士没有太快焦掉的情况,再都粟米加芝士的味道很配合。小妹不时加肉沾在一起吃,味道更上一层楼呢!
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竹筒五花腩

放置竹筒内的五花腩应该先经腌制,带些许咸味,店员在我俩下不久,点完餐已经准备为我俩烤肉,五花腩的油脂不断在烤板上溢出,肥瘦分明的五花腩,油脂位已经变成微焦,店员就把肉切件,方便我俩食用!
加上点韩国酱料,味道更香
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霜降牛肉

霜降牛肉比较原汁原味,因为没有任何调味,牛肉汁颇多的,牛肉较有嚼劲,韧性十足,虽然点韩国酱吃,若你嫌味道太淡。
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香肠

把香肠割了几刀,烤熟时不会爆开,美感也不差,我沾著芝士粟米吃,根本是一个天堂美食,简单却有意外的滋味!
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烤大虾

三大只虾,份量也不少,弹牙之余也带鲜味,店家剥了中间的壳,客人只须剥开头跟尾就能享用。
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甜品有2颗密瓜糯米糍,冰感不重,细嚼后发现蜜瓜味颇香的。在前有个放满韩国糖的小篮子,是任由客人取的。
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店家大多为能说韩文的店员,老板应该是韩国人,不过他沟通是用普通话及韩文的。在前等待,老板突然叫小妹回头,我俩以为留了东西,原来是老板给我一张优惠卷下次吃用有10%off.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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特级牛肉二人套餐$620