六如

营业中

休息中

现代人吃中菜，只有美味已经唔足够，摆盘还要像fine dine般精美🤣，餐厅前身是三小渔，装修带现代中式风格又带点贵气，新年快到，年轻一辈想带长辈吃丰富的自己又可以打卡，这间是不错的选择🧧🥚黑砖豆腐 & 烟熏溏心蛋 前菜已很IGable，看图也看出豆腐很嫩，溏心蛋口感顺滑🍤千丝芥末虾球 样子像新年的炸芋虾，但这道里面真的有弹牙的鲜虾，芋丝炸得酥酥，配上芥末酱很fusion的配搭！🪿六如潮香卤水鹅 鹅肉味道醇厚又不过于油腻，卤汁有像在潮州菜餐厅吃的一样🪸椒盐六头鲜鲍 惹味的椒盐也盖不住鲍鱼鲜味，鲍鱼弹牙易咬，长辈也可以好好享用🍲养生足料炖汤 满满的料，汤色清澈同时带有浓郁的乌鸡和菇菌香味，感觉很滋补又养生🐔脆皮风沙鸡 首先来个仪式感，开盖后带有淡淡烟熏木香，鸡皮很脆，鸡肉亦保持肉汁，调味刚好带出鸡味🔴六如鲜制枣茸糕枣茸糕蒸热立刻上枱，红枣味特别浓郁，另有新年送礼版一朋友亦预订了送给客户，包装蛮得体🍓士多啤梨芝士软糕估唔到中菜餐厅的西式糕点有惊喜，芝士软糕像点心版的芝士蛋糕，但芝士味较浓跟幼滑一点，配上士多啤梨一口吃下甜度刚好