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2023-05-09
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Pici都可以话系我其中一个饭堂，谂唔到想食咩就会食佢，而家仲要有好多分店，总有一间喺附近，十分方便！今次食咗佢嘅tasting menu，有两个starters，三款pasta同两个甜品，200分满足！首先嚟到嘅系餐包，佢已经pre-packed好一包包，好卫生。虽然唔系热辣辣，不过配上橄榄油同黑醋，都令到面包更锦上添花！Tune Tartare吞拿鱼切粒同牛油果粒再加上wasabi嘅toppings，好refreshing好开胃，系会令人食不停嘅starter!Chef’s Selection Cold CutsParma ham配上gorgonzola同无花果，可以中和parma ham嘅咸味，建议配上白酒，会令成个flow更match!Lasagna ClassicaPici经典之一！面头芝士烘到好脆，而且唔会一夹就烂。中间肉酱好richy，唔会净系食到面条。不过都偏heavy，两人食好快饱！Chitarra King Crab系Pici近来比较新嘅菜式。 Chitarra系属于幼身pasta，但又唔会好似angel hair咁hairy，食落口较烟靭同弹牙，吸收埋蟹汁同微辣茄
今次食咗佢嘅tasting menu，有两个starters，三款pasta同两个甜品，200分满足！
首先嚟到嘅系餐包，佢已经pre-packed好一包包，好卫生。虽然唔系热辣辣，不过配上橄榄油同黑醋，都令到面包更锦上添花！
Tune Tartare
吞拿鱼切粒同牛油果粒再加上wasabi嘅toppings，好refreshing好开胃，系会令人食不停嘅starter!
Chef’s Selection Cold Cuts
Parma ham配上gorgonzola同无花果，可以中和parma ham嘅咸味，建议配上白酒，会令成个flow更match!
Lasagna Classica
Pici经典之一！面头芝士烘到好脆，而且唔会一夹就烂。中间肉酱好richy，唔会净系食到面条。不过都偏heavy，两人食好快饱！
Chitarra King Crab
系Pici近来比较新嘅菜式。 Chitarra系属于幼身pasta，但又唔会好似angel hair咁hairy，食落口较烟靭同弹牙，吸收埋蟹汁同微辣茄膏，十分好食！
Tagliolini Truffle
每次来Pici都是必点的！Taglionlini的口感系咁多pasta入面最钟意！较Chitarra扁身，亦都比linguine幼身，完美地吸收了carbonara sauce同黑松露切片，好入味好好食！
Tiramisu and Panna Cotta
最后不少得嘅两个甜品，比较钟意tiramisu，但略嫌佢嘅custard太多，好heavy。不过系满足嘅🥰
张贴
