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2023-12-16
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福冈回来后一直觉得吃得吾够尽兴,所以放工后再去我常去的「家贺屋」再刷过。我身为熟客,梗系知道游戏规则,一定要订位,walk in 机会微乎其微,大家执生。订咗位我哋可以直入,QR 自己落单,预算多少钱一眼睇晒,方便。先送来辛子木鱼花秋葵是店方送的小食,加左小许七味粉令秋葵略带微辣。原味乳酪梳打酒Snowball cocktail 两杯都系轻量级酒精饮品,吃住超香脆「炸鱼皮」送酒,一绝。秋葵卷、葱油甘鱼卷紫菜仍脆,首试秋葵卷,口感好特别,饭和秋葵是黏黏地,所以特别饱肚。葱油甘鱼卷有油甘鱼的油润和葱的香气共存,不错。盐烧鰝鲹鱼头鲛盐烧鱼头够香口,鱼肉够油润,吾错。清酒牛油煮蚬牛油味突出,蚬肉也肥美。刺身拼盘山葵柚子渍水母刺身爽口,味道清新,可惜不太鲜味。三文鱼腩刺身剑鱼腩刺身中拖罗刺身三款鱼生也是厚切,口感特别好,加上鱼鲜相信突出,尤其油脂不少的中拖罗刺身,我个人超喜欢。特大赤虾刺身别以为牠是牡丹虾,其实牠是超大只赤虾,又爽又鲜冇得顶👍🏻👍🏻👍🏻法国圣马天尼生𧐢海水味浓、较为爽口鲜甜度新鲜度满分。食完生冷嘢最好食一个热辣辣嘅关东煮加乱切荞麦面热汤个胃即时暖返晒,又饱又满足。
我身为熟客,梗系知道游戏规则,一定要订位,walk in 机会微乎其微,大家执生。
订咗位我哋可以直入,QR 自己落单,预算多少钱一眼睇晒,方便。
先送来
辛子木鱼花秋葵
是店方送的小食,加左小许七味粉令秋葵略带微辣。
原味乳酪梳打酒
Snowball cocktail
两杯都系轻量级酒精饮品,吃住超香脆「炸鱼皮」送酒,一绝。
秋葵卷、葱油甘鱼卷
紫菜仍脆,首试秋葵卷,口感好特别,饭和秋葵是黏黏地,所以特别饱肚。
葱油甘鱼卷
有油甘鱼的油润和葱的香气共存,不错。
盐烧鰝鲹鱼头鲛
盐烧鱼头够香口,鱼肉够油润,吾错。
清酒牛油煮蚬
牛油味突出,蚬肉也肥美。
刺身拼盘
山葵柚子渍水母刺身
爽口,味道清新,可惜不太鲜味。
三文鱼腩刺身
剑鱼腩刺身
中拖罗刺身
三款鱼生也是厚切,口感特别好,加上鱼鲜相信突出,尤其油脂不少的中拖罗刺身,我个人超喜欢。
特大赤虾刺身
别以为牠是牡丹虾,其实牠是超大只赤虾,又爽又鲜冇得顶👍🏻👍🏻👍🏻
法国圣马天尼生𧐢
海水味浓、较为爽口鲜甜度新鲜度满分。
食完生冷嘢最好食一个热辣辣嘅
关东煮加乱切荞麦面热汤
个胃即时暖返晒,又饱又满足。
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