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餐厅: 蛇王芬
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2021-02-16 2049 浏览
秋冬最啱就系食蛇羹暖下身🥰香港有好多大大少少嘅蛇舖🐍而蛇王芬就系其中一间,系百年老字号!喺香港已经迄立咗八十年啦!所以未食过蛇羹嘅我,紧系试下呢间先😆👆🏻以前喺中环返工成日都会经过😹今次终于可以试啦!蛇王芬喺阁麟街(中环半山扶手电梯下),沿住斜路一路行,过咗翡翠中心就到架啦🏃🏻‍♀️👆🏻餐厅入面系传统中式嘅装修,有中式吊灯🏮、铺咗暗花台布嘅木台,👇🏻仲有水墨画🖼👇🏻墙上有木制嘅炖汤餐牌👆🏻呢度除咗出名食蛇之外,腊味都系招牌!😹事关啲腊肠、膶肠都系佢地自己整嘅~呢日嚟到见到佢地好忙咁包装紧新年礼盒~👆🏻蛇舖唔止有蛇食嘅,仲有小菜、煲仔饭🥘、粥粉面饭🍛等等,由于地理位置同名气关系,价钱会比同类铺头嘅高,属于中上价钱💸👆🏻呢个价钱系夜晚七点半后嘅价!日头嚟食就系正价,唔好睇错餐牌啊~👇🏻亦有卖绿豆沙🥣👆🏻蛇羹(碗)$140🐍🥣价钱高过出面三分一,甚至一倍💸望落就类似碗仔翅咁,有啲薄脆同柠檬草喺面,捞埋一齐食令到碗嘢更加有口感~而啲柠檬草令到碗羹更加出味同香👍🏻 👇🏻深色𠮶啲就系蛇肉🐍,蛇肉本身贵,所以当然唔会有好多啦😹食落un过鸡丝,而口感都几好~系好食嘅😹不过😆试过就好了~下次一于去
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秋冬最啱就系食蛇羹暖下身🥰香港有好多大大少少嘅蛇舖🐍而蛇王芬就系其中一间,系百年老字号!喺香港已经迄立咗八十年啦!所以未食过蛇羹嘅我,紧系试下呢间先😆
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👆🏻以前喺中环返工成日都会经过😹今次终于可以试啦!蛇王芬喺阁麟街(中环半山扶手电梯下),沿住斜路一路行,过咗翡翠中心就到架啦🏃🏻‍♀️
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👆🏻餐厅入面系传统中式嘅装修,有中式吊灯🏮、铺咗暗花台布嘅木台,👇🏻仲有水墨画🖼
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👇🏻墙上有木制嘅炖汤餐牌
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👆🏻呢度除咗出名食蛇之外,腊味都系招牌!😹事关啲腊肠、膶肠都系佢地自己整嘅~呢日嚟到见到佢地好忙咁包装紧新年礼盒~
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👆🏻蛇舖唔止有蛇食嘅,仲有小菜、煲仔饭🥘、粥粉面饭🍛等等,由于地理位置同名气关系,价钱会比同类铺头嘅高,属于中上价钱💸
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👆🏻呢个价钱系夜晚七点半后嘅价!日头嚟食就系正价,唔好睇错餐牌啊~
👇🏻亦有卖绿豆沙🥣
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蛇羹
$140
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👆🏻蛇羹(碗)$140🐍🥣价钱高过出面三分一,甚至一倍💸望落就类似碗仔翅咁,有啲薄脆同柠檬草喺面,捞埋一齐食令到碗嘢更加有口感~而啲柠檬草令到碗羹更加出味同香👍🏻 👇🏻深色𠮶啲就系蛇肉🐍,蛇肉本身贵,所以当然唔会有好多啦😹食落un过鸡丝,而口感都几好~系好食嘅😹不过😆试过就好了~下次一于去其他蛇舖试!🐍
蛇羹
$140
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👇🏻另一招牌 腊味糯米饭$150🍚份量大约4-5个细碗(佢地嘅碗偏细),腊肠同膶肠炒得几香,一啲都唔干!而且系juicy😹啲肠半肥半瘦,所以食落唔鞋,暂时食过最好食嘅👍🏻啲糯米饭亦唔错,唔un,软淋淋咁,加埋啲葱几香~呢个有机会可以encore😆
腊味糯米饭
$150
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-01-29
用餐途径
堂食
人均消费
$215 (午餐)
推介美食
蛇羹
$ 140
蛇羹
$ 140
腊味糯米饭
$ 150