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2009-09-21
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放假前夕，女朋友的心情却不太好，心想买些朱古力给女朋友打打气吧！好让女朋友能开开心心迎接周末。那天在中环IFC附近放工，心想就到IFC的Leonidas Chocolate Shop买朱古力好了（自从女朋友吃过Leonidas后，她对Leonidas就忠心不二了）不料当我去到的时候刚巧装修，关门大吉。结果左思右想下，终于想到agnès b DÉLICES。IFC的agnès b DÉLICES身处在IFC agnès b LOGGIA当中，到了朱古力的橱窗一看，感觉有点花多眼乱（agnès b DÉLICE Chocolate每一粒均是四四方方，只是朱古力面上印有不同的图案，对于第一次买agnès b DÉLICES Chocolate的我来说，的确有点难以辨识）店员亦很有礼貌为我介绍，最后我决定选购9粒一盒的包装，最终选了8款Dark Chocolate（当时只有8款Dark Chocolate，而我和女朋友也只爱吃Dark Chocolate，因此唯有买多1款重覆了）1. Iris---Almond Crunch Dark ChocolateAlmond是磨碎了的，而非原粒，可能磨
IFC的agnès b DÉLICES身处在IFC agnès b LOGGIA当中，到了朱古力的橱窗一看，感觉有点花多眼乱（agnès b DÉLICE Chocolate每一粒均是四四方方，只是朱古力面上印有不同的图案，对于第一次买agnès b DÉLICES Chocolate的我来说，的确有点难以辨识）店员亦很有礼貌为我介绍，最后我决定选购9粒一盒的包装，最终选了8款Dark Chocolate（当时只有8款Dark Chocolate，而我和女朋友也只爱吃Dark Chocolate，因此唯有买多1款重覆了）
1. Iris---Almond Crunch Dark Chocolate
Almond是磨碎了的，而非原粒，可能磨碎了而非原粒，杏仁味不算太突出，Dark Chocolate味道尚算浓郁。
2. Noéml---Green Tea Dark Chocolate
坦白说，我对这粒Noéml颇有期望，不过绿茶味道就不算很突出了，Dark Chocolate掩盖了绿茶的味道。
3. Bérénice---Blueberry Dark Chocolate
所谓的Blueberry是果酱（当然这个是可以预料的）不过果酱味道偏甜，而且蓝莓味道亦唔突出，不看名字其实吃不出是Blueberry Dark Chocolate。
4. Aurore---Earl Grey Tea Dark Chocolate
Earl Grey Tea亦令我充满期待（一说起Earl Grey Tea就想到第一次到Yamm吃自助餐时吃过的Earl Grey Tea Chocolate Gateau）Aurore的确带点Earl Grey的清香，但味道始终不够突出。
5. Agneau---Hazelnut Dark Chocolate
Hazelnut是女朋友的至爱（女朋友爱极了Leonidas---Noisette Masquee(Dark)，详情请参看食评---《炫耀》）不过Agreau则令女朋友失望了，因为单看外型，已经意识到Agreau是不可能做到有原粒榛子的，就像Iris一样，榛子亦是磨碎了的，质素和食味的确和原粒是有很大距离，味道不够突出。
6. Fleur---Gianduja and Ganache Dark Chocolate
Fleur混入了杏仁及榛子蓉，一向不太喜欢类型朱古力，不过女朋友一向喜欢果仁系朱古力就姑且一试。Fleur都有偏甜的通病，味道较期他几款要甜，而且偏甜的情况下，果仁味就更难突出了。
7. Bérénice---Blueberry Dark Chocolate
与第3粒是一样的。
8. Ariane---Jasmine Green Tea Dark Chocolate
Jasmine味道比较清，茶味还算突出，味道是8款中最令人深刻的。
9. Jean---Rum Crème Dark Chocolate
Rum酒（兰姆酒）Crème没有Rum酒在内，只有其味，缺乏了一口咬下，Rum酒流出来的兴奋，的确比较令人失望。坦白说没有Rum酒在内的Rum酒味朱古力，味道有多浓烈也都可以心里有数了吧！
坦白说，对于agnès b DÉLICES有点失望，毕竟挟著agnès b的牌头，加上香港是agnès b DÉLICES的第一站，毕竟多多少少令人期待，（07年agnès b DÉLICES在香港开业，亦是全球首家agnès b DÉLICES）虽然本人尝过的朱古力品牌不算太多，不过与Godiva，Jean Paul Hévin及Leonidas比较的确有所不及（毕竟前几家都是专做朱古力，加上agnès b DÉLICES的原料虽从法国入口，但在港制造，或多或少也有些影响吧！）不过百足咁多爪，加上做朱古力并非本业，也是非战之罪。不过agnès b DÉLICES的包装确实挽回少小分数，加上品牌效应，总能吸引到agnès b Fans的青睐，不过就朱古力来说，我觉得会有更好的选择。
Berlin
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