神樂 (已結業)

差不多戒左食生野，突然见杂志介绍，咁多好评就去左。订左星期一 lunch 12.00，openrice订位坐入面（好彩因我吾喜欢坐bar counter）。一阵已满座，我地2人叫左10件sushi set+omakase。餐厅得1位server, 非常有礼又解释清楚，问有无吾食的东西因厨司发板会尽量就。食评话呢道的sushi 会逐件上等好耐，我最怕上菜慢所以要求快上。先食份小salad, d sushi 饭比较细旧且系啡色的，有味我估系醋色不过无问，而所有的食物都系室温，好正中，虾有2种，好甜，鱼已忘了名子但全部好食，特别系腌过夜的吞拿，好有油香，还有其他鱼，蚝，海胆等。海胆好深色，与一般的好似有别但好食就得。上菜流程非常合我意，无需等食，最后上汤，颜色较深以为会咸但味道调得刚好，够热。整体上系满意的用餐经验，唯一系食完无耐我已肚饿，可能我比较大食，要加下午茶。平日还有9折，真系非常底食。